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LA AGRICULTURA EN MESOAMÉRICA

¡Orígenes!

¿Qué es la agricultura?

COMENCEMOS

es el conjunto de actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el cultivo de la tierra para la producción de alimentos. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.

Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del ser humano: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos etc.

La agricultura también comprende una demanda global del ramo y servicio de la alimentación mundial depende en gran medida del clima y de las técnicas para poder hacer la tierra fértil, conserva su origen en la propiedad privada y en la explotación de la tierra entregada a familias para poder establecerse.

Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.

¿Cómo surgió la agricultura?

La agricultura se desarrolló en Mesoamérica con lentitud. En una primera etapa, el cultivo de la tierra se combinó con la caza y la recolección y los grupos humanos no se volvieron del todo sedentarios. Sembraban superficies pequeñas y regresaban a ellas en la época de cosecha.

Fue hace unos 5 mil años cuando la agricultura se convirtió en la actividad principal de los habitantes de Mesoamérica y las aldeas se multiplicaron en la región. Al principio casi todas las aldeas eran muy pequeñas, formadas por unas cuantas familias, pero al paso del tiempo algunas prosperaron y llegaron a tener varios cientos de habitantes.

Orígenes

¿Cuales fueron las primeras plantas?

primeras plantas

En la actualidad la población indígena rural mexicana basa su subsistencia en la agricultura, principalmente en la temporalera de maíz, frijol y chile, sus alimentos básicos. No obstante, cerca de 15% de los elementos de su dieta todavía se obtienen de la caza y la recolección de una gran variedad de animales y plantas silvestres. La agricultura y la recolección de plantas han tenido una larga historia de coexistencia en Mesoamérica.

Tipos de herramientas

Herramientas

Las primeras herramientas agricolas, que pueden calificarse como tales, la agricultura inicio en el periodo neolitico hace 8000 años, desde ese tiempo se detectaron herramientas usadas para labores de siembra,recolección,secado y almacenaje de otros cultivos; estas herramientas eran echas de piedra y madera.

Técnicas de cultivo

Roza y quema: se cortaba y se quemaba la vegetación de los terrenos para efectuar la siembra, sin embargo, este procedimiento era temporal, ya que cuando las cosechas disminuían, había que dejar descansar la tierra por unos seis años para volver a cultivarla, por ello, continuamente se buscaban nuevos suelos.

Agricultura intensiva con sistemas de riego: ésta técnica de la agricultura mesoamericana incluía canales diques, presas y depósitos pluviales, en donde el agua llegaba al terreno por gravedad, a través de una red de ductos, en este sentido, como la tierra requería de descansos más cortos de tiempo, se practicaba la rotación de los cultivos.

Técnicas usadas para la agricultura

Tipos de terrenos

Terrenos

Teopantlalli, para la manutención de los sacerdotes.

Tlatocatlalli, para los gastos del palacio.

Tecpantlalli, para pagar a los criados del palacio.

Tecuhtlatoque, de cuyo producto se pagaba a los jueces.

Michmalli, para abastecer a las tropas en campaña.

Yoatlalli, tierras ganadas en la lucha.

Tlatocanlli, destinada a los nobles.

Tlamilli, para la familia del macehual.

Altepetalli, para la comunidad en general.

Civilizaciones que fomentarón la agricultura

Civilizaciones

-Olmecas.

-Teotihuacanes.

-Zapotecas.

-Mayas.

-Totonacas.

-Toltecas.

-Mexicas.

-Mixtecos.

-Purepechas.

¿Cúal fue su importancia?

Importancia

En las primeras civilizaciones en todo el mundo, la invención de la agricultura trajo consigo la fuente de energía utilizada para sostener a los pueblos y crear la propiedad y el poder. En la práctica, casi la mitad de la actual población mundial vive directamente de la producción de alimentos.

Evolución de la agricultura

Evolución

En estos tiempos evoluciono la agricultura con nuevas técnicas y modificaciones genéticas a las para favorecer mas su crecimiento, el uso del fertilizante mejorado,la tecnología de irrigación y el uso de tractores para la recolección.

Climas en Mesoamérica

climas

Mesoamérica se encuentra cubierta principalmente de zonas selváticas, bosques y algunos lugares desérticos, los climas en Mesoamérica no varían mucho, y tienden a ser tropicales, raras veces nieva.

Las zonas centrales de américa, se caracterizaron por ser culturas agricultoras, que domesticaron pocos animales y se concentraban en la cacería como fuente de proteína.

Aun así, su alimentación era básicamente vegetariana e incluso su forma de sembrar fue mediante la llamada “coa”, un bastón o lanceta que se clavaba en el suelo para introducir las semillas y posteriormente taparlas con el pie, (algunos investigadores creen que metían un pequeño pescado, tal vez un arenque o algo similar para que sirva de abono).

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