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cerdo congo santandereano
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CONGO SANTANDEREANO
MARIA PAULA LONDOÑO O.
MARIA CAMILA VELEZ G.
DATE
BRINDAN:
- Seguridad alimentaria
- integración familiar
- fuente de ingresos para poblaciones campesina
CRUCE
El cruzamiento consiste en la mezcla de organismos de la misma especie con diferente o igual raza.Los lechones obtenidos se denominan mestizos o hibridos.Esta basado en buscar el mejor organismo para el fin que se busque.
- Cria
- Carne
CRUCE
Productores
Las comunidades campesinas han desarrollado tecnologías de cría y prooducción acordes con el entorno y las necesidades de su familia
CARACTERISTICAS
- Es un cerdo pequeño
- Formas muy finas
- Muy manso
- Fácil de manipular
- Peso adulto no superior a 35-40 kilos
- Muestra tendencia a la grasa
TIPO:
En el cerdo Congo domina el tipo asiático: osea es pequeño, manso y muestra tendencia a la grasa.
ALIMENTACION
ALIMENTACION
Estos cerdos se alimentan de hierbas rusticas a voluntad, sunalimentacion tiene wue ser con un bajo indice de fibra;algunos alimentos son :
- cáscara de yuca
- cáscara de papa
- frutas
VENTAJAS
VENTAJAS
- Estan adaptados a diversos ecosistemas
- Resistentes a diferentes enfermedades
- Su color es principalmente de manchas amarillas con negro, con blanco o con rojo,
APARATO DIGESTIVO
APARATO DIGESTIVO
Digiere mejor los alimmentos concentrados pobres es celulosa que aquellos voluminosos , también digiere mejor la proteína cruda y carbohidratos fermentables
ALGUNOS SISTEMAS
APARATO DIGESTIVO
Digiere mejor los alimmentos concentrados pobres es celulosa que aquellos voluminosos , también digiere mejor la proteína cruda y carbohidratos fermentables
APARATO DIGESTIVO
SISTEMA OSEO
Esta constituido por 206 huesos y proporciona las funciones principales del soporte, movimiento y proteccion del cuerpo (el sistema oseo presenta cambios dependiendo de razas o cambios geneticos que pueden variarel numero de huesos)