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HISTORIA DE LA MICROBIOLOGíA
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HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
INTRODUCCIÓN
DEL MICROSCOPIO AL AUTOCLAVE
Desde tiempos de Aristóteles se creía que de la materia inerte nacía la vida. En el siglo XVII empezaron a plantearse otras teorías que acabaron desmostrando que esto no era así.
Anthony van Leeuwenhoek 1632-1723
Fue considerado el padre de la microbiología.
Anthony van Leeuwenhoek
Antony fue un comerciante de telas que llevado por la curiosidad
Consiguió grandes hallazgos que revolucionaron el campo de la microbiología
Anthony elaboró sus propios inventos llegando a construir el microscopio más avanzado de su tiempo
¿Quién quiere dedicarse a mirar telas cuando puede observar los seres microscópicos que nos rodean?
Comenzó a observar sustancias como el agua o su propio semen convirtiéndose en la primera persona que descubrió los microorganismos
El microscopio consistía en una pequeña lente biconvexa montada sobre una placa de latón que se sostenía muy cerca del ojo.
Francesco Redi
1626 - 1697
Francesco Redi
- Médico, naturalista, fisiólogo y literato italiano.
- Fue famoso por su trabajo experimental que refuta la Teoría de la Generación Espontánea.
Lázaro
Spallanzani 1729-1799
Con tan solo 25 años, Spallanzani destacaba en cada ámbito que le interesaba y era capaz de atender a diversas tareas de cualquier rama académica. Por ejemplo, podía traducir obras de poetas clásicos, redactar artículos sobre mecánica y desarrollar complejas cuestiones matemáticas.
Lázaro Spallanzani
- Pudo confirmar que los organismos unicelulares son seres vivos.
- Fue uno de los pioneros de la inseminación artificial en animales.
- Demostró que no existe la generación espontánea, abriendo camino a Pasteur.
- Investigó el proceso de digestión experimentando en su propio cuerpo (casi le cuesta la vida)
Louis Pasteur 1822-1895
Louis Pasteur
Tras la fase de experimentación demostró que todo ser vivo procede de otro ser vivo. Por lo tanto,gracias a él, la idea de la generación espontánea fue desterrada del pensamiento científico.
PASTEURIZACIÓN
PASTEURIZACIÓN 1863
Tras una serie de experimentos Pasteur se da cuenta que al calentar el vino a 55º se mataban sus bacterias, sin dañar el sabor.
Había nacido la “pasteurización”, el proceso que actualmente garantiza la seguridad de numerosos productos alimenticios del mundo.
HIGIENIZACIÓN 1864
HIGIENE EN EL QUIRÓFANO
Louis Pasteur aumentó la tasa de éxito de operaciones e intervenciones quirúrgicas al implementar un estricto control de higiene en los quirófanos. Antes de Pasteur, los cirujanos no se lavaban las manos cuando iban a operar.
ÁNTRAX 1881
VACUNACIÓN VETERINARIA
Pasteur desarrolló la vacuna contra el cólera de las aves y el carbunco mediante inoculación, haciendo una demostración pública de vacunación, inoculando bacilos atenuados de ántrax a veinticuatro ovejas, una cabra y cuatro vacas.
Varios días después todas las ovejas y la cabra no vacunadas murieron. Las vacas y la cabra vacunadas permanecieron sanas.
VACUNACIÓN 1885
VACUNACIÓN HUMANA
Pasteur demostró que algunos microorganismos debilitados pueden ayudar a nuestro organismo a pelear contra diversas enfermedades como la viruela o la rabia.
Jhon Tyndall 1820 - 1893
John Tyndall
En 1869 refutó la teoría de la generación espontánea, demostrando visualmente que la putrefacción no se produce en presencia de aire libre de polvo.
TINDALIZACIÓN 1877
Aplicó el sistema de esterilización por calentamiento discontinuo (tindalización) evidenciando la existencia de formas bacterianas muy resistentes al calor.
TINDALIZACIÓN
EL ENIGMA DEL CIELO AZUL 1860
EL ENIGMA DEL CIELO AZUL
Construyó un tubo de vidrio que simulaba la atmósfera, con una fuente de luz blanca en su extremo que actuaba como el sol, observando que a medida que introducía humo en el tubo, el haz de luz se veía azulado, pero rojizo desde el extremo opuesto a la fuente.
El autoclave 1879
Dispositivo utilizado para esterilizar equipos o suministros. En 1820, M. Lemare, reveló un dispositivo de cocción, lo llamó autoclave. En 1879 Charles Chamberland mejoró el autoclave de vapor y lo convirtió en un dispositivo médico y científico útil.