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Circuito Productivo de Arroz en Uruguay

Uruguay es el principal exportador de arroz en América Latina, más del 90% de la producción de arroz de nuestro país es destinada a la exportación.

¿Qué es un Circuito Productivo?

Un circuito productivo es el ciclo completo que se da desde que tomamos los recursos naturales hasta que se vende el producto elaborado.

Las fases del circuito son:

  • Actividad Primaria (tomar el recurso natural)

  • Secundaria (elaborarlo y transportarlo)

  • Terciaria (comerciarlo).

Actividad Primaria

  • Preparación de la tierra
  • Siembra
  • Riego
  • Cosecha

Preparación de la tierra

Siembra

Riego

Cosecha

Actividad Secundaria

Planta Industrial

  • Secado
  • Almacenamiento en silos
  • Descascarado (obtención de arroz integral)
  • Pulido (obtención de arroz blanco)
  • Evasado

Silos

Actividad Terciaria

  • Distribución
  • Comercio
  • Consumo final

Comercio

Consumo Final

Video realizado por: Danisa Viera

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