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Transcript

Bom Organum

UC- Gestão de Operações

Introdução

Introdução

No âmbito da UC de Gestão de Operações, esta apresentação, tem diversos objetivos entre eles:

- Definir Operações na Empresa

- Planeamento Empresarial

-Processo de Compras

Com a seguinte Ordem de Trabalho:

- Diagnóstico e Melhorias

1- Fluxograma

2- Produtos Comercializados

3-ALPHACAM

4- Layout Industrial

5- Cadeias de abastecimento

6- Processo de compras

7- Gestão de Stocks

8- Responsabilidade Social

Diagnóstico e Melhorias

Bom Organum - Components For Organs, Lda.

Situada na Rua das Bouças Nr. 196, na localidade de Avidos no distrito de Braga.

A Empresa

Fluxograma

1. Fluxograma

A gestão de operações é a gestão de processos que transformam os inputs (matérias) em bens e serviços que agregam valor ao cliente, onde o objetivo central é maximizar a eficiência.

Principais Operações

• Planeamento do custo e do tempo;

• Procura de fornecedores com o material necessário;

• Na seguinte etapa, a empresa passa para a linha de produção;

• Na linha de produção há diversas operações, isto é, há corte de materiais para a construção do produto; de seguida passa-se para a fase de montagem das peças já cortadas; a seguir há um acabamento do órgão, tal como a lixagem e o envernizamento; e por último embala-se o produto para ser transportado para o cliente.

Principais Operações

Realização das Atividades

Realização

das

Atividades

  • Durante a realização das atividades há pouco controlo sobre as mesmas.
  • O proprietário da mesma controla os seus funcionários, mas não concretamente as atividades a serem realizadas.
  • "Sei perfeitamente quanto tempo demora cada projeto a ser realizado, quando algo não corre como esperado tem sempre uma justificação a nível de maquinaria ou algo mais complexo, no projeto que antes não tenha sido feito."

Fluxograma

Melhorias de

Fluxograma

• Na receção das matérias-primas, adicionar uma atividade de controlo de qualidade, para que não haja qualquer tipo de engano;

• Utilizar o mesmo controlo de qualidade após o acabamento do produto, para uma satisfação dos clientes, aumentando, desta forma, a sua confiança para com a empresa;

• Antes do orçamento, fazer o devido planeamento, de forma a prevenir possíveis cenários inesperados.

• Em caso de produto próprio da empresa, adicionar uma rede de transportes mais rápida e eficaz, melhorando, assim, a satisfação do cliente.

• Após o acabamento, enviar para um armazém de stock.

Produtos

Comercializados

2. Produtos

Comercializados

- Esta empresa desenvolve a sua atividade com o CAE 32200 - Fabricação de instrumentos musicais, ou seja, dedica-se à produção de peças de madeira para órgãos.

- A empresa fabrica órgãos completos (principal atividade da empresa) e fabrica peças individuais para o mesmo, tais como: tubos, foles, condutas de ar e briquetes.

- O desempenho da sua atividade empresarial é de 17 anos.

- A exportação da empresa, é de 97% para o mercado europeu e 3% para outros mercados.

Produtos Comercializados

Melhorias de

Produtos Comercializados

• Em caso de matérias-primas remanescentes, criar novos produtos que aproveitem esse desperdício, colocando-o no mercado atual para venda. Caso esse produto tenha uma elevada procura, dever-se-á investir no mesmo;

• Uma vez que a empresa utiliza essencialmente Madeira, expor uma abertura a novos clientes que se situem noutro tipo de mercado, por exemplo, imobiliário.

ALPHACAM

3. ALPHACAM

O ALPHACAM é um instrumento muito valioso para a empresa. Com este é possível fazer o trabalho com mais perfeição e em menos tempo. Este procedimento está inserido no processo de cortes de materiais.

Vejamos de uma forma mais explícita o que este programa faz e que benefícios trouxe à empresa:

Outro Tipo de Melhorias

  • Expansão da Empresa, através de várias formas de exportação para novos mercados como EUA e China; Aquisição de novas empresas que tenham características semelhantes; ou, por fim, a aquisição de mais estabelecimentos para poder aumentar a sua produção, aumentar a quantidade de encomendas que podem acarretar, melhorando as relações com o cliente;

  • Diminuição de custos operacionais, por exemplo, máquinas que não estão a ser utilizadas na encomenda serem desligadas para otimizar a energia gasta pela empresa;

  • Aceleração de processos mais simples e redução do tempo de processos mais complexos da ajuda de uma mão-de-obra indireta pouco dispendiosa, visto que os consumidores são hoje mais exigentes: esperam entregas mais rápidas e a preços reduzidos

  • Desenvolvimento ou atualização do website, visto que, atualmente, a imagem de uma empresa também é avaliada através do nível de tecnologia apresentada, para além de que oferece mais visibilidade, aumentando, assim, as encomendas online e, consequentemente, a receita.

Layout Industrial

O layout industrial é todo o espaço físico que uma empresa dispõe na sua fábrica para operar os seus equipamentos e máquinas. Junto, também deve ser considerado os corredores pelos quais as matérias-primas irão transitar e onde a equipa irá trabalhar.

-A empresa Bom Organum tem o seguinte layout industrial:

4. Layout

Industrial

Layout Industrial

Melhorias de

Layout Industrial

  • A Melhoria de Layout consiste em encontrar a melhor disposição das várias máquinas, equipamentos ou postos de trabalho, garantindo assim um fluxo contínuo da produção, redução de tempo de execução, gastos e custos. Desta forma, esta melhoria, resulta, consequentemente, no aumento da produtividade e proporciona um ambiente saudável e seguro aos trabalhadores da empresa.

  • De modo a desenvolver este aspeto, sugerimos as seguintes melhorias:

  • Implementar uma Wc F na zona de produção, visto que a empresa pode ter mulheres no seu processo produtivo.

  • Implementar uma outra zona de Médico ou deslocar essa zona para uma zona mais próxima do processo produtivo para casos de emergência ser rápida a intervenção médica.

  • Criação de uma sala de descanso para os trabalhadores

  • Dentro do armazém de madeiras criar um setor de armazenamento de matéria que se encontra com defeito para uma possível diferenciação da matéria-prima em bom estado

  • Acrescer de mais um espaço de pintura.

Cadeias de Abastecimento

5. Cadeias

de

Abastecimento

A cadeia de abastecimentos é uma rede de fornecedores, produtores/fabricantes, montagem, distribuição e instalações logísticas que desempenham as funções de aquisição de materiais, transformação desses materiais em produtos intermediários e acabados e distribuição de esses produtos aos clientes.

Na empresa, os fornecedores tanto podem ser portugueses como alemães; os distribuidores de transporte de materiais são, por exemplo, Rangel, TNT e Agility. Têm vários tipos de clientes, como: Klais e Killinger.

Funcionalidade

A cadeia de abastecimentos funciona da seguinte forma:

  • Inicialmente há uma procura sobre os materiais necessários para construção do órgão;
  • De seguida, os fornecedores enviam a matéria-prima para o

produtor;

  • Nesta etapa, há a construção da caixa (órgão);
  • Depois, uma empresa vai à organização mencionada para afinar

os tubos do órgão;

  • Por ultimo, o produto já acabado é distribuído para o cliente.

Funcionalidade

Cadeia de Abastecimento

Melhorias da

Cadeia de Abastecimento

  • De modo a desenvolver este aspeto, sugerimos as seguintes melhorias:

  • Ter fornecedores já destacados para a determinada matéria-prima, reduzindo, desta forma, o tempo de produção e, criando, por consequência, uma boa relação entre a empresa e o fornecedor.

  • Aumentar o nível de satisfação dos clientes, nomeadamente, o atendimento ao pormenor do pedido do cliente, o cumprimento com o prazo estipulado pela empresa e a customização do produto de acordo com os desejos do mesmo.

  • Destacar uma pessoa específica para a recolha das necessidades em termos de materiais dos diferentes departamentos e das diferentes atividades exercidas dentro da empresa.

Processo de compras

6. Processo

de

Compras

Compras é o processo que uma empresa ou organização utiliza para adquirir bens ou serviços de modo a atingir os seus objetivos. . A qualidade dos recursos de entrada pode afetar a qualidade dos resultados das operações.

Na Bom Organum, existe um processo de compra através dos seus fornecedores, sejam estes nacionais ou estrangeiros (mais propriamente alemães). A empresa passa pelo seu planeamento prévio, de entrada de mercadorias e envolve os seus fornecedores naquilo que são as metas estabelecidas a longo prazo

Fluxograma

Processo de Compras e gestão de stocks

Melhoria

Processo de Compras e Gestão de stocks

  • Destacar elementos de cada atividade de maneira a informar os administradores de que tipo de madeira comprar e a quantidade da mesma;

  • Adicionar um armazém de stocks;

  • Adicionar a metodologia dos stocks de segurança na empresa

7. Gestão

de

Stocks

Gestão de stocks

A gestão de stocks é o pilar do equilíbrio entre assegurar o stock suficiente para responder rapidamente às necessidades dos seus clientes e evitar o excesso de mercadoria armazenada.

Na Bom Organum, assistimos a stocks reduzidos de matérias-primas para a composição dos instrumentos musicais. Isto é, o pequeno stock que pode existir.

Não assistimos a um número elevado de stock, uma vez que a produção só se desenvolve por encomenda por parte dos clientes (Klais, Kilinger).

Responsabilidade Social

8.

Responsabilidade

Social

A Responsabilidade social empresarial tem de ser encarada como um meio para atingir o desenvolvimento sustentável da sociedade.

A principal responsabilidade social da empresa é estabelecer uma gestão ética, focada no bem-estar dos colaboradores.

Além disso, reduzir o impacto no meio ambiente. Por exemplo, todos os restos madeiras são aproveitados para a construção de briquetes (um produto próprio para certas lareiras) e muitos colaboradores levam esses mesmos restos de mateira para suas casas para, por exemplo, as lareiras, fornos, entre outros.

Responsabilidade Social

Melhorias da

Responsabilidade Social

  • Invés de empacotar os produtos em plástico, usa caixas de papelão, de modo a criar uma maior sustentabilidade, contribuindo, desta forma, para uma responsabilidade social;

  • Ter um meio de transporte, por exemplo um autocarro, que vá recolher os trabalhadores a um local, reduzindo, assim, o risco de poluição com os diversos transportes privados e individuais dos mesmos;

  • Incentivar os trabalhadores a dar apoio à população, como por exemplo, através de voluntariado e/ou doações;

  • Utilizar painéis solares, visto que a empresa se situa num espaço ao ar livre;

  • Utilizar todo o tipo de energias renováveis;

Conclusão

Através da realização do trabalho foi possível perceber melhor os conteúdos abordados ao longo do semestre, isto é, através da sua aplicabilidade na empresa Bom Organum.

Por toda a execução do trabalho, foi possível perceber melhor a maneira como a empresa funciona bem como as possíveis melhorias que a mesma poderia fazer para um melhor funcionamento da mesma.

Conclusão

Autoria:

Turma 2º ano Licenciatura em Gestão de Empresas

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