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Introdução
No âmbito da UC de Gestão de Operações, esta apresentação, tem diversos objetivos entre eles:
- Definir Operações na Empresa
- Planeamento Empresarial
-Processo de Compras
Com a seguinte Ordem de Trabalho:
- Diagnóstico e Melhorias
1- Fluxograma
2- Produtos Comercializados
3-ALPHACAM
4- Layout Industrial
5- Cadeias de abastecimento
6- Processo de compras
7- Gestão de Stocks
8- Responsabilidade Social
Bom Organum - Components For Organs, Lda.
Situada na Rua das Bouças Nr. 196, na localidade de Avidos no distrito de Braga.
A gestão de operações é a gestão de processos que transformam os inputs (matérias) em bens e serviços que agregam valor ao cliente, onde o objetivo central é maximizar a eficiência.
• Planeamento do custo e do tempo;
• Procura de fornecedores com o material necessário;
• Na seguinte etapa, a empresa passa para a linha de produção;
• Na linha de produção há diversas operações, isto é, há corte de materiais para a construção do produto; de seguida passa-se para a fase de montagem das peças já cortadas; a seguir há um acabamento do órgão, tal como a lixagem e o envernizamento; e por último embala-se o produto para ser transportado para o cliente.
• Na receção das matérias-primas, adicionar uma atividade de controlo de qualidade, para que não haja qualquer tipo de engano;
• Utilizar o mesmo controlo de qualidade após o acabamento do produto, para uma satisfação dos clientes, aumentando, desta forma, a sua confiança para com a empresa;
• Antes do orçamento, fazer o devido planeamento, de forma a prevenir possíveis cenários inesperados.
• Em caso de produto próprio da empresa, adicionar uma rede de transportes mais rápida e eficaz, melhorando, assim, a satisfação do cliente.
• Após o acabamento, enviar para um armazém de stock.
- Esta empresa desenvolve a sua atividade com o CAE 32200 - Fabricação de instrumentos musicais, ou seja, dedica-se à produção de peças de madeira para órgãos.
- A empresa fabrica órgãos completos (principal atividade da empresa) e fabrica peças individuais para o mesmo, tais como: tubos, foles, condutas de ar e briquetes.
- O desempenho da sua atividade empresarial é de 17 anos.
- A exportação da empresa, é de 97% para o mercado europeu e 3% para outros mercados.
• Em caso de matérias-primas remanescentes, criar novos produtos que aproveitem esse desperdício, colocando-o no mercado atual para venda. Caso esse produto tenha uma elevada procura, dever-se-á investir no mesmo;
• Uma vez que a empresa utiliza essencialmente Madeira, expor uma abertura a novos clientes que se situem noutro tipo de mercado, por exemplo, imobiliário.
O ALPHACAM é um instrumento muito valioso para a empresa. Com este é possível fazer o trabalho com mais perfeição e em menos tempo. Este procedimento está inserido no processo de cortes de materiais.
Vejamos de uma forma mais explícita o que este programa faz e que benefícios trouxe à empresa:
O layout industrial é todo o espaço físico que uma empresa dispõe na sua fábrica para operar os seus equipamentos e máquinas. Junto, também deve ser considerado os corredores pelos quais as matérias-primas irão transitar e onde a equipa irá trabalhar.
-A empresa Bom Organum tem o seguinte layout industrial:
Cadeias de Abastecimento
A cadeia de abastecimentos é uma rede de fornecedores, produtores/fabricantes, montagem, distribuição e instalações logísticas que desempenham as funções de aquisição de materiais, transformação desses materiais em produtos intermediários e acabados e distribuição de esses produtos aos clientes.
Na empresa, os fornecedores tanto podem ser portugueses como alemães; os distribuidores de transporte de materiais são, por exemplo, Rangel, TNT e Agility. Têm vários tipos de clientes, como: Klais e Killinger.
A cadeia de abastecimentos funciona da seguinte forma:
produtor;
os tubos do órgão;
Funcionalidade
Compras é o processo que uma empresa ou organização utiliza para adquirir bens ou serviços de modo a atingir os seus objetivos. . A qualidade dos recursos de entrada pode afetar a qualidade dos resultados das operações.
Na Bom Organum, existe um processo de compra através dos seus fornecedores, sejam estes nacionais ou estrangeiros (mais propriamente alemães). A empresa passa pelo seu planeamento prévio, de entrada de mercadorias e envolve os seus fornecedores naquilo que são as metas estabelecidas a longo prazo
Gestão de stocks
A gestão de stocks é o pilar do equilíbrio entre assegurar o stock suficiente para responder rapidamente às necessidades dos seus clientes e evitar o excesso de mercadoria armazenada.
Na Bom Organum, assistimos a stocks reduzidos de matérias-primas para a composição dos instrumentos musicais. Isto é, o pequeno stock que pode existir.
Não assistimos a um número elevado de stock, uma vez que a produção só se desenvolve por encomenda por parte dos clientes (Klais, Kilinger).
A Responsabilidade social empresarial tem de ser encarada como um meio para atingir o desenvolvimento sustentável da sociedade.
A principal responsabilidade social da empresa é estabelecer uma gestão ética, focada no bem-estar dos colaboradores.
Além disso, reduzir o impacto no meio ambiente. Por exemplo, todos os restos madeiras são aproveitados para a construção de briquetes (um produto próprio para certas lareiras) e muitos colaboradores levam esses mesmos restos de mateira para suas casas para, por exemplo, as lareiras, fornos, entre outros.
Através da realização do trabalho foi possível perceber melhor os conteúdos abordados ao longo do semestre, isto é, através da sua aplicabilidade na empresa Bom Organum.
Por toda a execução do trabalho, foi possível perceber melhor a maneira como a empresa funciona bem como as possíveis melhorias que a mesma poderia fazer para um melhor funcionamento da mesma.
Autoria:
Turma 2º ano Licenciatura em Gestão de Empresas