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Transcript

NUTRICIÓN Y

HÁBITOS SALUDABLES

¿Qué es la nutrición?

Dice la

que...

A partir de ahora OMS

¿Qué es la nutrición?

¿Y cómo puedo nutrirme?

CON NUTRIENTES

¿Y cómo puedo nutrirme?

Carbohidratos

Proteínas

Grasas

Estos nutrientes me aportan CALORÍAS

Es decir: ENERGÍA

También son necesarias (y mucho) las VITAMINAS y los

MINERALES

CARBOHIDRATOS

Son la principal fuente de energía de nuestro organismo

SIMPLES

CARBOHIDRATOS

También se llaman AZÚCARES

COMPLEJOS

¿Qué come mi cerebro?

El cerebro se alimenta de GLUCOSA (un azúcar simple)

¿Qué come mi cerebro?

Mi cuerpo se las ingenia para conseguir glucosa de casi cualquier alimento.

Esto NO significa que tenga que ponerme morado a dulces.

PROTEÍNAS

PROTEÍNAS

Son nutrientes "estructurales"

Las proteínas están formadas por aminoácidos

Pues que se utilizan para formar estructuras

algunos ESENCIALES

¡Y LAS GRASAS!

¡Y LAS GRASAS!

Tienen funciones muy importantes

y por ello son NECESARIAS. También se llaman LÍPIDOS.

ENERGÉTICA

ESTRUCTURAL

PROTECCIÓN

REGULADORA

VITAMINAS Y MINERALES

Se requieren en pequeñas cantidades, pero son muy importantes

VITAMINAS Y MINERALES

VITAMINAS

Hidrosolubles: Todas las B y la vitamina C

Liposolubles: A, D, E y K

MINERALES

Calcio

Fósforo

Magnesio

Sodio

Potasio

Cloro

Azufre

¿Y dónde puedo encontrar las vitaminas?

Vitamina A

Vitaminas B

¿Y dónde puedo encontrar las vitaminas?

Vitamina D

Vitamina E

Vitamina C

Vitamina K

¿Y los minerales?

P

Ca

Na

¿Y los minerales?

Mg

Calidad de los alimentos

Grasas

Carbohidratos

Calidad de los alimentos

Pirámide Nutricional Española

LA BASE

Caminar 1 hora al día.

10000 pasos

ACTIVIDAD FÍSICA

  • La inactividad física es uno de los principales factores de riesgo de mortalidad.
  • De padecer enfermedades del corazón, diabetes o cáncer.
  • Más del 80% de la población adolescente del mundo no realiza suficiente actividad física.

ACTIVIDAD FÍSICA

Actividad física - Ejercicio - Deporte

Dice la OMS..."cualquier tipo de actividad física tanto moderada como intensa es beneficiosa para la salud"

De 5 a 17 años de edad:

Practicar al menos 60 min diarios de actividad física moderada o intensa.

Ello debe incluir actividades que fortalezcan los músculos y huesos, por lo menos tres veces a la semana.

2º NIVEL

Hidratos de Carbono

Pan y harinas de GRANO ENTERO... vamos, INTEGRAL.

Y además, LEGUMBRES

3er NIVEL

Frutas, verduras y....

¿¿¿3 raciones de fruta al día???

Sí, sí... yo en Nochevieja tomo 12 raciones de fruta

Ahám...

¿Cuánto es una ración?

4º NIVEL

Proteínas y lácteos

La cúspide

"Zona Moderación"

¿Hay que comer de todo?

Una pirámide sin caramelos

Recomendación sobre azúcares

Dice la OMS...

  • La OMS recomienda una ingesta reducida de azúcares libres a lo largo de toda la vida.
  • Tanto en adultos como en niños, la OMS recomienda reducir la ingesta de azúcares libres a menos del 10% de la ingesta calórica total.
  • La OMS sugiere que se reduzca aún más la ingesta de azúcares libres a menos del 5% de la ingesta calórica total.

¿Qué pasa si no me alimento de manera saludable?

Por descompensación

Falta de vitaminas y minerales

Sobrepeso y obesidad

¿Qué pasa si no me alimento de manera saludable?

Por exceso de energía

SOBREPESO Y OBESIDAD

Diabetes

Enfermedades del corazón

Por falta de energía

PELIGROSA DELGADEZ

MUCHÍIIIISIMAS CONSECUENCIAS EN:

Crecimiento

Cerebro

Corazón

Piel

Pelo

Tensión arterial

Digestivos

Huesos

ETC

F.A.Q.

¿Qué puedo tomar para desayunar?

El desayuno es una gran oportunidad para empezar el día de forma saludable.

¿Qué puedo tomar para desayunar?

¿Y para almorzar?

Lácteos

Botellita de leche entera

Yogur natural

Bocadillo de queso

Tupper de queso con uvas/frutos secos

Bocadillos

De paté vegetal (hummus)

De queso fresco con salmón

De tortilla

De crema de cacahuete sin azúcar

De pechuga de pollo

De atún y tomate

¿Y para almorzar?

Otros

Un trocito de chocolate (negro)

Frutos secos

Fruta

Fruta entera y fresca

Tupper de fruta cortada

Quiero adelgazar, ¿cómo puedo hacerlo?

¿Necesito realmente adelgazar?

Dieta sana y saludable

+

ejercicio

Quiero adelgazar, ¿cómo puedo hacerlo?

HUYE DE:

· Dietas milagro

· Complementos para adelgazar

· "Trucos para adelgazar"

· Quienes quieran venderte algo para adelgazar.

MITOS

"Es mejor tomar la fruta fuera de las comidas"

"El pan engorda"

"Mejor si es light"

MITOS

"Tomar mucha agua adelgaza"

"Las grasas engordan"

"Todas las calorías engordan lo mismo"

¿Qué bebidas son saludables?

EL AGUA

  • Infusiones sin azúcar
  • Zumo de fruta natural
  • Bebidas azucaradas (zumos, refrescos, batidos)
  • Alcohol y bebidas """"""""energéticas""""""""

Bebidas taquicárdicas

Totalmente perjudiciales

2 de cada 10 niños menores de 10 años están tomando 2 litros de estas bebidas al mes

Bebidas taquicárdicas

Consecuencias

Obesidad

Problemas de desarrollo

Caries

Taquicardia

Problemas óseos

Diabetes

Problemas de sueño

NO MEZCLAR CON ALCOHOL

¿Es tan malo el azúcar?

Es un factor de riesgo muy claro para obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares, cáncer, etc.

¿Es tan malo el azúcar?

¿Cómo tomo menos azúcar?

Limitando el consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar (por ejemplo, bebidas azucaradas, aperitivos azucarados y golosinas)

Comiendo frutas y verduras crudas en lugar de aperitivos azucarados.

Etiquetado de los alimentos

En resumen...

En resumen...

  • Opta por opciones de alimentación y hábitos saludables
  • Elige alimentos frescos en lugar de procesados
  • Lo más importante NO es el aspecto físico, lo más importante es ACEPTARTE y VALORARTE como eres.
  • No te dejes llevar por la publicidad, redes sociales, etc.
  • DISFRUTA de la alimentación

¡Muchas gracias!

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