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Transcript

ANHIDRIDOS ORGANICOS

Son compuestos que se generan de la condensación de dos moléculas de ácido (Ácidos Carboxílicos) con pérdida de una molécula de agua.

Función

Formula General

(RCO)2O

Anhídridos Simples

Anhídridos en los que sus dos radicales Acilo (RCO-) son similares.

Anhídridos Simples

Anhídridos Mixtos

Anhídridos en los que sus radicales Acilo (RCO-) son diferentes.

Anhídridos Mixtos

Estos compuestos se nombran igual que los ácidos (Ácidos Carboxílicos) de procedencia, precedidos por la palabra anhídrido:

Nomenclatura

  • Los Anhídridos Simples se nombran reemplazando la palabra Ácido por Anhídrido.
  • Los Anhídridos Mixtos se nombran con la palabra Anhídrido seguido por cada componente del ácido carboxílico, en orden alfabético (sin la palabra ácido).

PROCEDIMIENTO

Identificamos la cadena principal que pertenece al grupo funcional anhídrido (O).

1ro

Asignamos el nombre de los ácidos carboxílicos de origen suprimiendo la palabra Ácido.

2do

3ro

Iniciamos la numeración de los radicales por el carbono que esté unido al grupo funcional.

Serie

La serie se da tan solo con los Anhídridos Simples, siendo su primer miembro el Anhídrido Etanoico

Continuamos añadiendo carbonos en ambos lados de la cadena:

  • Anhídrido Propanoico

Continuamos añadiendo carbonos en ambos lados de la cadena:

Anhídrido Butanoico

Y asi sucesivamente...

Propiedades

Como todo compuesto, presenta propiedades físicas y químicas.

Propiedades Físicas:

  • El Anhídrido Metanoico no existe en estado libre.
  • Son insolubles en agua.

Físicas

Propiedades Químicas:

Químicas

  • Reaccionan con agua, volviendo a constituir los Ácidos Carboxílicos de partida.
  • Reaccionan con alcoholes: los anhídrido forman ésteres junto a los alcoholes.

Usos:

USOS

  • Se utiliza en laboratorios para síntesis orgánicas, y en la farmaceutica para la elaboración de aspirina.
  • Se emplea para la elaboración de acetato de celulosa, resinas, plasticos y colorantes.

Ejercicios

  • Anhídrido Etanoico
  • Anhídrido Butanoico
  • Anhídrido 2-metilpropanoico
  • Anhídrido 2,3-isopropilpentanoico

Mas Ejercicios

Fin

Martin Bonilla

3ro BGU "A"

Unidad Educativa Particular Americano

Gracias

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