Introducing
Your new presentation assistant.
Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.
Trending searches
4
GOUDA
GOUDA
O SIRU
-Nizozemski sir
-Dobio ime po nizozemskom gradu Goudi
-Jedan od najpopularnijih
-Radi se od kravljeg mlijeka
-Tvrdi sir
-Kolut mu može težiti i do 20 kg
-Zrije od 4 tjedna do 3 godine
GRADACIJE ZRENJA GOUDE
GRADACIJE ZRENJA GOUDE
-6 gradacija
-Mladi sir zrije 4 tjedna
-Mladi zreliji sir od 8 do 10 tjedana
-Zreli sir od 16 do 18 tjedana
-Ekstra zreli sir od 6 do 8 mjeseci
-Stari sir od 10 do 12 mjeseci
-Kod vrlo starog sira zrenje traje više od godinu dana
-Što je sir zreliji, to mu je intenzivnija aroma, ali mu recipročno raste i cijena.
U PREHRANI
U PREHRANI
-Mlada gouda idealna je za male zalogaje i sendviče, kao i za salate
-Zrelija i tvrđa obično poslužuje narezana na kriške uz pivo ili vino te je savršeni dodatak raznim tjesteninama, slanim pitama i zapečenim složencima
-U Nizozemskoj se taj sir često jede kao snack, narezan na kockice te poslužen s nizozemskim senfom.
SLIKA
Gouda