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2038년 요리사의 미래..
30332장동환
2038년 미래의 나의~
요리사가 하는 일
나의 직업은?
요리사는 준비한 재료에 물리적 화학적 방법을 가하여 음식을 만든다.주문서나 식단 계획표에 따라 재료를 준비하고 ,식료품의 상태를 검사,관리한다.
경기대학교 식품영양학과
경희대학교 조리산업학과
관련 대학교 학과
2038년에 요리사에 도입될 IT기술의 예
직업에 사용될 IT기술
요리사
1
스마트폰으로 직접 매뉴를 골라 자기가 원하는 추가 토핑을 요리사에게 보내주면 직접 요리사가 그것을 넣어서 요리를 해서 주문자에게 그 음식을 배달을 해준다.
2
음식을 배달 할때 사람이 가는 것이 아니라 무인 드론으로 배달을 할수 있다
미래의 나의 하루 일과표
6시 30분까지 OO호텔에 도착.
(1)6시 40분까지 호텔조리복을 착용
(2) 7시까지 주방에 도착
(3) 7시30분까지 음식이 상한거나 부패 된 것 체크
(4) 8시까지 상한거 랑 부패 된거 체크
(5) 9시부터 11시 30분까지 음식 만들기 .
(6) 뷔페에 음식을 서빙 (12시부터 3시까지)
(7) 설거지 하기(3시부터 다 할때까지)
끝..
나의 하루 일과표
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