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DATO CURIOSO
GRACIAS....
Las frutas son una parte necesaria de la dieta, por el hecho de que están llenas de antioxidantes, vitaminas y varios minerales útiles para el cuerpo. Otra buena noticia, según la AHA, los azúcares de las frutas no cuentan para tu máximo de azúcar por día. ¿Sabes cuál es la fruta más consumida? En México, Australia y Estados Unidos es el plátano, en España es la naranja, en Japón, Sudáfrica y Egipto, la manzana
lAS VERDURAS
FRUTAS
Carnes magras y aves de corral
Granos enteros
Las frutas aportan toda clase de minerales, vitaminas, antioxidantes, y un sin fin de otros micronutrientes beneficiosos derivados de plantas (fito-nutrientes). Son, además, naturalmente bajas en grasa y calorías, y no contienen colesterol.
Algunos de sus componentes, como las vitaminas C y E y los flavonoides se han asociado a una posible protección contra las enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes y la obesidad
La carne magra proporciona proteínas esenciales que tienen menos grasa y calorías en comparación con las carnes no magras. Asimismo, las aves, como el pollo, proporcionan importantes vitaminas como las B3 y B6, así como minerales como el selenio y colina que ayudan a tener una adecuada función nerviosa.
Los granos enteros también forman parte de los alimentos ricos en nutrientes debido a que son bajos en grasa y altos en fibra. que el consumo de cereales integrales se asociaría a un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus de tipo 2 y algunas clases de cáncer
Las verduras son uno de los alimentos más populares y nutritivos, aunque irónicamente menos consumidos. Una dieta rica en verduras puede brindarte una gran cantidad de beneficios para la salud.
Según un artículo de Harvard T.H. Chan, las verduras ayudarían a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca, la presión arterial, el riesgo de sufrir problemas de los ojos, digestivos y algunos cánceres.
Legumbres
Endulzantes Naturales
Las leguminosas son las plantas de las que se cosechan las legumbres que son un fruto formado por una vaina que encierra en su interior una semilla o una hilera de semillas, que se consumen secas. Los frijoles secos, lentejas y chícharos secos son los tipos de legumbres más conocidos y consumidos.
Por lo general, se suele recomendar no utilizar azúcar cuando se lleva a cabo una dieta para adelgazar. Sin embargo, ¿sabías que algunos endulzantes podrían brindarte una gran variedad de nutrientes, además de endulzar tus comidas?
Danna Gabriela Duarte Ramirez
Tuberculos
Nueces y semillas
Los tubérculos son necesarios para el aporte energético diario. Los tubérculos son engrosamientos característicos de las raíces de ciertas plantas. Los más consumidos en nuestro país son las patatas, pero también encontramos dentro de este grupo: boniatos, batatas, remolacha, chufas, tapioca, mandioca y yuca.
Las nueces y semillas son una deliciosa y confiable fuente de proteínas de calidad, vitaminas, fibra y carbohidratos complejos. Estos alimentos también proporcionan una buena cantidad de minerales como el selenio, magnesio, cobre y zinc.
Productos lacteos bajos en grasa
Mariscos y pescados
Los productos lácteos y la leche constituyen del 10 al 12 por ciento de nuestra grasa de dieta total. Además, podría llegar a causar problemas como el aumento de peso, si se consume en exceso.
La alternativa más saludable para los adultos, sería seleccionar una leche baja en grasa, la cual, junto a los huevos son productos que ayudan a construir músculos, prevenir la obesidad y a tener un menor riesgo de enfermedades como la diabetes tipo 2 y la hipertensión.
Consumir pescados y mariscos es la mejor manera de aportar valor nutricional a nuestro organismo, ya que son considerados como una magnífica fuente de proteínas y de ácidos grasos como el Omega 3, fundamentales para proporcionar múltiples beneficios a la salud y disminuir problemas cardiovasculares, así como otras complicaciones.
¿Como puedo tener una alimentacion saludable?