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FUNDAMENTOS DE CONTROL DE INVENTARIOS
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FUNDAMENTOS DE CONTROL DE INVENTARIO
CONCEPTO Y GENERALIDADES DE LOS INVENTARIOS
El inventario es uno de los conceptos más importantes para la gestión y administración de una empresa.
CONCEPTO Y GENERALIDADES DE LOS INVENTARI...
Representando la existencia de bienes almacenad...
Representando la existencia de bienes almacenados destinados a realizar una operación:
TIPOS DE INVENTARIOS
TIPOS DE INVENTARIOS
Materia prima vegetales
Materia prima animales
Materia prima minerales
PRODUCTOS
PRODUCTOS
PRODUCTOS EN PROCESO
MATERIALES Y SUMINISTROS
PRODUCTO TERMINADO
OBJETIVO
El objetivo de los inventarios es proveer o distribuir adecuadamente los materiales necesarios a la empresa, evitando aumentos de costos o perdidas de los mismos
SATISFACIENDO A LA EMPRESA.
OBJETIVO
COSTOS DE INVENTARIOS
COSTOS DE INVENTARIOS
Los costes de inventario son los costes relacionados con el almacenamiento y el mantenimiento del inventario durante un determinado período de tiempo.
CLASIFICACION DE LOS INVENTARIOS
COSTOS DE INVENTARIO
COSTOS DE HACER UN PEDIDO
COSTOS DE MANTENER EL INVENTARIO
COSTOS DE FALTA DE EXISTENCIA
COSTO POR PERDIDAS DE VENTA
COSTO POR PERDIDA PENDIENTE
COSTOS DE ESPACIO
COSTO DE CAPITAL
COSTO DE RIESGO
COSTO DE SEGUROS E IMPUESTOS
MODELOS DE INVENTARIOS
Tienen como finalidad optimizar el costo de capital y lograr que la producción o las actividades comerciales de la empresa se desarrollen sin interrupciones o contratiempos.
En general se quiere:
● Que la producción se realice a un ritmo continúo.
● Que los clientes no tengan que esperar.
● Lograr comprar los insumos o mercancías a precios más bajos.
● Reducir el costo de capital.
● Reducir la cantidad de recursos inmovilizados.
MODELOS DE INVENTARIOS
MODELO DETERMINISTICO
MODELO DETERMINISTICO
Un Modelo determinístico es un modelo matemático donde las mismas entradas producirán invariablemente las mismas salidas, no contemplándose la existencia del azar ni el principio de incertidumbre. Está estrechamente relacionado con la creación de entornos simulados a través de simuladores para el estudio de situaciones hipotéticas, o para crear sistemas de gestión que permitan disminuir la incertidumbre.
MODELO ESTOCASTICO
MODELO ESTOCASTICO
Un modelo es estocástico cuando al menos una variable del mismo es tomada como un dato al azar y las relaciones entre variables se toman por medio de funciones probabilísticas.
Sirven por lo general para realizar grandes series de muestreos, quitan mucho tiempo en el computador son muy utilizados en investigaciones científicas.
Para lograr modelar correctamente un proceso estocástico es necesario comprender numerosos conceptos de probabilidad y estadística.
DIFERENCIAS
DIFERENCIAS
Los modelos determinísticos son aquellos donde se supone que los datos se conocen con certeza, es decir, se supone que cuando el modelo sea analizado se tiene disponible toda la información necesaria para la toma de decisiones.
Por el contrario, en los modelos estocásticos también conocidos como modelos probabilísticos, algún elementó no se conoce con anticipación, incorporando así la incertidumbre.
Ejemplos
Modelos determinísticos: la planificación de una línea de producción, asignación de las salas de clases en una universidad.
Modelos estocásticos: filas de espera, administración de proyectos y pronóstico.
OPTIMIZACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
OPTIMIZACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
CONTROL DE INVENTARIOS
Técnica que permite mantener la existencia de los productos a los niveles deseados.
PROCEDIMIENTO DE CONTROL
CONTEO CICLICO
.Conteo Físico de muestra del inventario con la suficiente frecuencia.
.Priorizar dichos conteos atendiendo.
.Los conteos al azar.
.Evidencia escrita de las personas que lo realizaron.
.Clasificaciones ABC.
SISTEMA JUSTO A TIEMPO
Se utiliza para minimizar la inversión en inventarios.
METODOS DE EVALUACION
.Primeras entradas, primeras salidas (PEPS).
.Ultimas entradas, primeras salidas (UEPS).
Finalidad de los inventarios
Motor de la venta, utilidad de un precio superior al de adquisición
=
Existencia de la empresa
PLANEACION DE LOS REQUERIMIENTOS DE MATERIALES
PLANEACION DE LOS REQUERIMIENTOS DE MATERIALES
Planificación de requerimientos de material (PRM) o en inglés Material Requirements Planning (MRP).
Es la planificación de los insumos, componentes y materiales de demanda dependiente para la producción de artículos finales, lo que conlleva a la administración del inventario y programación de pedidos de reabastecimiento.
Todo esto hecho para cumplir al cliente en los tiempos estimados y con la calidad requerida.
COMO HACER UN MRP O PLANIFICACION DE REQUERIMIENTOS DE MATERIAL
Paso 1: Definir la lista de materiales (BOM)
¿Cómo se compone?
Paso 2: Qué, cuándo y cuánto producir: el programa maestro.
Paso 3: Qué es lo que hay en casa: El registro de inventario
TIPOS DE DEMANDA
DEMANDA DEPENDIENTE
DEMANDA INDEPENDIENTE
DEMANDA MIXTA