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Introduccion
MISION
MISION
Ofrecer a los clientes una amplia variedad de sabores de helados Premium, en un ambiente donde lo primordial es la satisfacción absoluta de los consumidores.
VISION
VISION
Ser líderes a nivel nacional en la industria de los helados artesanales y dar el mejor ejemplo como empresa boliviana en aspectos como calidad, ética, eficiencia y cultura organizacional.
POLITICAS
POLITICAS
La empresa no muestra sus políticas, pero consideramos que podrían ser las siguientes:
• Políticas de calidad
• Políticas de higiene
• Políticas externas: clientes, competidores, proveedores.
Modelo aplicado
Modelo Aplicado
Diagrama Rompecabezas
Enfoque al Cliente
Enfoque al cliente
El producto presentado por “Vaca Fría”, cuenta con un encargado de control de calidad, para lograr llegar al cliente eficiente y eficazmente.
LIDERAZGO
Liderazgo
Al contar con un directorio general, que atreves del gerente de producción, logran liderar su negocio, para que este sea posicionado como una de las heladerías mas reconocidas de la región.
PARTICIPACION DEL PERSONAL
El personal está vinculado con todo lo que el directorio general va ordenando, existe un gran trabajo conjunto por ambas partes, logrando así involucrar al personal con todos los participantes del negocio.
Participacion del personal
ENFOQUE BASADO EN PROCESOS
El negocio va creciendo con la fidelidad y elección de las personas que deciden adquirir el producto y darle un valor al trabajo conjunto que se realiza para satisfacer sus necesidades.
Enfoque basado en procesos
ENFOQUE DE SISTEMA PARA LA GESTION
ENFOQUES BASADAS EN GESTION
“Vaca Fría”, está pendiente de las necesidades y cambios que tiene sus clientes, para irse adaptando a sus exigencias y así mejorar su calidad.
MEJORA CONTINUA
Mejora Continua
El negocio está siempre pendiente a los cambios de la sociedad, por tal motivo trata de actualizarse y adaptarse a las exigencias de los consumidores, y poder atraer nuevos clientes.
RELACIONES MUTUAMENTE BENEFICIOSAS CON EL PROVEEDOR
RELACIONES MUTUAMENTE BENEFICIOSAS CON EL PROVEEDOR
Los proveedores del negocio, brindan productos de calidad, para que estos logren satisfacer las necesidades de los clientes, por ende se debe llevar una buena relación con los proveedores.
TOMA DE DESICIONES
Con la ayuda de los clientes atreves de métodos modernos, logran conocer la opinión de los clientes para así corregir errores o seguir mejorando.
TOMA DE DECISIONES
FODA
FODA
CONCLUSIONES
Conclusiones
Creemos que no cumple:
CALIDAD DEL PRODUCTO: no cumple con las expectativas del cliente porque la cantidad del producto es muy pequeña en relación con el precio que cobran
SERVICIO AL CLIENTE: La empresa no cuenta con un personal altamente capacitado, siendo que esta no toma en cuenta a su personal para capacitarlos o incentivarlos para que estos cumplan con sus labores eficientemente y con su misión y valores establecidos por la empresa.