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Lipides
Composant de la matière vivante formé de carbone, d'hydrogène et d'oxygène
C'est la premièr source d'énergie de nos cellules et c'est notre carburant cellulaire
Corps gras
C' est notre réservoir d'énergie et ils assurent le besoin énergétique avec les glucide et les protéine
Grosse molécule complexe d'acides aminés et c'est un constituant essentiel des matières organiques et des êtres vivants
Les protéine fabriquer les nouvelles cellules osseuse et musculaire et ils servent de source d'énergie en dernier recours
saturés
insaturé
trans
La graisse insaturé est bonne pour la santé.
La graisse saturé sont moin avantageux pour la santé
La graisse trans est très mauvaide pour la santé : on les retrouve dans les baignes, frite et plein de fast-food.
Les glucides
Les lipides
Les protétines
L'eau
Les protéines sont utilisées comme matériaux de construction pour notre croissance,pour la réparation des lésion causées par des blessures et pour les fonctions cellulaires
On peut retrouver des protéines dans la viande,poisson,noix,oeufs,produits laitiers,légumineuse, etc
Bébé : rapport énergétique alimentaire moyen
adolescent : 2 400 et 3 500 kcal par jour.
adulte : entre 2 400 et 2600 kcal par jour.
Bébé : rapport énergétique alimentaire moyen
adolescent : entre 2 100 et 2 900 kcal par jour
adulte : entre 1 800 et 2 200 Kcal par jour
pour un homme ou femme audulte sportif, il leur faut entre 2 600 et 3 300 KCAL