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음식물 속에 들어있는 우리 몸을 구성하거나 생명활동에 필요한 물질을 영양소라고 한다.
우리 몸은 여러가지 영양소로 이루어져 있는데, 영양소에는 탄수화물, 단백질, 지방. 비타민. 무기 염류, 물이 있다.
이중 탄수화물, 단백질, 지방 3가지를 3대 영양소라고 한다.
여러가지 영양소의 종류
여러가지 영양소의 종류