Plan de afaceri - Cartofi mov

PLAN DE AFACERI

ÎNFIINȚAREA CULTURII DE CARTOFI MOV

Masterand: Pop Evelyne

Conducător exploatație agricolă :Pop Evelyne

Conform Codului CAEN-0113 obiectul de activitate este cultivarea cartofilor mov.

Obiectivul general - creșterea competitivității printr-o utilizare bună a resurselor umane și a factorilor de producție, cât și îndeplinirea standardelor naționale și a standardelor comunitare.

Caracteristici

• originari din Peru.
• 3000 m altitudine
• antocianină
• potasiu, calciu, vitamina C, fier
• anticancerigeni
• reglează tensiunea arterială

Materii prime

• 3,5 tone de sămânță
• soi Mov Peruvian

Fermierul Gabriel Sandu, Piatra Neamț

Bazele producției

Nițchidorf , sat Blajova

• 1,5 ha
• arabil
• arendă

Dotări în anul 0

Investitita propusă oferă oportunități de muncă pentru persoanele din mediul rural.

La inceput vor fii implicați membrii din cadrul familiei.

Cursuri de specializare în domeniul agricol

Agenți de pază

Atestate de tractoriști

Tehnologia de cultura este aproape identică, cu cea folosită pentru soiul autohton.

Se plantează în cuiburi și pe rânduri

Pregătirea terenului se face toamna

20-25 cm între cuiburi

Arătura se va face la 30-35 cm adâncime

Trtamente împotriva manei cu produse pe bază de plante și alge

60-70 cm între rânduri

Stropiri contra Gandacului de Colorado

După 2 zile se erbicidează

Irigațiile

• Irigare prin aspersie
• Numai pe timpul nopții
• De 4 ori pe săptămână

Sistem de irigare din polietilenă tratată UV cu diametrul de 75 mm.

- 1000 euro -

După 15 Martie - solul uscat, încălzit

Plantarea

Recoltarea

Iunie și se poate prelungi până în Octombrie pentru varietățile tardive

Păstrarea cartofilor după recoltare

• în vrac, în containere, în cutii sau în pungi
• Încăperea trebuie aerisită, uscată și dezinfectată împotriva bolilor și dăunătorilor.

Utilaje necesare

Grapă cu discuri

- 700 euro-

Mașina de plantat cu fertilizator

- 350 euro-

Combinator de recoltat

cartofi BOLKO

– 350 euro -

Grupul țintă

Restaurante

Cei care vor să slăbească

Cei care vor sa ducă un stil de viață sănătos

Copiii, diabetici

Estimări

Concurențial

De management

De piață

Riscuri

Starea vremii

Financiare

Strategia de marketing

1. Instrumente gratuite pentru potențialii clienti - propriul site, pagină de facebook, instagram

2. Prin conținut - blogg

3. Seminarii

4. Strategia pâlniei inversate ( recomandări)

1 kg sămânță

recoltă de 10-11 tone

30 lei

1 ha teren

3500 kg sămânță( 3,5 tone)

30 tone

Pornind de la calcularea dimensiunii economice a exploatatiilor agricole se calculeaza valoarea sprijinului in lei.

V = 25000 euro /105777,5 lei

Pornind de la calcularea dimensiunii economice a exploatatiilor agricole se calculeaza valoarea sprijinului in lei.

V = 25.400 euro

22.01.2018/curs euro BNR 4,6656

Vă mulțumesc pentru atenție.