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UVP-LIC. NUTRICIÓN- ALIMENTACIÓN ENTERAL.3.9 Vigilancia y seguimiento.
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LIC. NUTRICIÓN
SOPORTE NUTRICIO
3.9 VIGILANCIA Y SEGUIMIENTO
Mtra. Rufina del Carmen Martínez López
GENERALIDADES
OBJETIVOS
Reunir aspectos fisiopatológicos, clínicos, diagnósticos y terapéuticos con un enfoque orientado hacia la resolución de situaciones puntuales con impacto nutricional.
1. Adquirir conceptos básicos de la nutrición clínica, así como de las principales necesidades de los pacientes, según el resultado de una correcta valoración nutricional.
2. Obtener los conocimientos que permitan aplicar un tratamiento nutricional adecuado a pacientes hospitalizados.
3. Adquirir destrezas y habilidades prácticas en la aplicación de un tratamiento nutricional oportuno y proporcional a las necesidades de los pacientes.
generalidades
MACRONUTRIENTES
pROTOCOLO DE NUTRICIÓN ENTERAL
manejo de nutriciÓn enteral
GUÍAS DE MANEJO
NUTRICIÓN ENTERAL
RUTAS nutrición enteral
nutricion enteral
valoración nutricional en uciA - hx y urg
1
REVISION DE HC - IDENTIFICAR DX´s´´ANTROPOMETRIA - TAMIZAJE (NUTRIC SCORE)
2
REVISTA CLÍNICA CON EQUIPO DE UCIA Y DECISIÓN DE INICIO DE SOPORTE NUTRICIONAL
FORMULACIÓN DE SOPORTE NUTRCIONAL
3
APLICACIÓN DE PROTOCOLO DE NUTRICIONAL ENTERAL
4
NUTRIC SCORE
https://www.mdcalc.com/nutrition-risk-critically-ill-nutric-score
CALCULO NUTRICIONAL
https://www.rccc.eu/nutri/PS.html
REQUERIMIENTOS CALORICOS
El objetivo de aportes deben ser conseguidos en 4-5 días.
Se debe elegir la fórmula que cubra los requerimientos
de macro y micronutrientes con adecuada densidad
calórica y distribución de nutrientes óptima
Se inicia 1.3 g/kg de peso hasta 2.0 g/kg/peso en aporte de Proteínas
30% grasas
15-20% de CHO.
La distribución de nutrientes y el tipo
de nutrientes debe realizarse según las implicaciones
metabólicas de la enfermedad de base.