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CADENA DE VALOR

CDV

¿ QUE ES UNA CADENA DE VALOR?

La cadena de valor es un modelo teórico que gráfica y permite describir las actividades de una organización para generar valor al cliente final y a la misma empresa.

EMPRESA

CHEDRAUI

Grupo Comercial Chedraui es una empresa con tres segmentos de negocio, Autoservicio en México, Autoservicios en Estados Unidos y una División Inmobiliaria.

Al 31 de marzo de 2018 contamos con 260 sucursales en México, de las cuales 179 son Tienda Chedraui, 57 Súper Chedraui, 12 Super Che y 12 Supercitos; dentro de ellas, se cuenta en formato Selecto con 15 Tiendas Chedraui y 4 Súper Chedraui.

En Estados Unidos y específicamente en los Estados de California, Nevada, Arizona, Texas y Nuevo México operamos una red de 59 Supermercados bajo la marca El Súper.

CADENA DE VALOR

ACTIVIDADES PRIMARIAS

Las tiendas Chedraui cuentan con una superficie promedio de piso de venta de 7.000 metros cuadrados, que se dividen en 7 áreas principales que son:

PGC comestibles

PGC no comestibles

Perecederos

Alimentos

Mercancías Generales

Ropa

Electrónica

En las que el consumidor podrá encontrar una gran variedad y un amplio surtido de productos de calidad a los mejores precios del mercado; los cuales cumplen con las disposiciones oficiales de empaque y etiquetación normadas y definidas por la SECOFI.

OPERACIONES

  • Dedicado a comercializar mercancía de la canasta básica, abarrotes y artículos perecederos.
  • Llevar a todos los lugares posibles, los productos que los clientes prefieren, al mejor precio.

Departamentos

  • Frutas y Verduras
  • Semillas y chiles en granel
  • Lácteos
  • Pescadería
  • Carnicería
  • Salchichonería a granel y empacada (deli)
  • Congelados
  • Abarrotes
  • Mercancías generales (limitado)
  • Licores

LOGISTICA

LOGISTICA

Nuestros seis Centros de Distribución juegan un papel fundamental en la operación de Chedraui

Zumpango, Estado de México

Extensión: 59,100 m2 Capacidad de atención: 265 tiendas

Villahermosa, Tabasco

Extensión: 60,457 m2 Capacidad de atención: 122 tiendas

Monterrey, Nuevo León

Extensión: 883 m2 Capacidad de atención: 18 tiendas

La Paz, Baja California Sur

Extensión: 506 m2 Capacidad de atención: 10 tiendas

Guadalajara, Jalisco

Extensión: 10,386 m2 Capacidad de atención: 36 tiendas

Cancún, Quintana Roo

Extensión: 4,807 m2 Capacidad de atención: 38 tiendas

MARKETING Y VENTAS

Las Tiendas ofrecen como política comercial los PRECIOS MÁS BAJOS del mercado.

Además se manejan diariamente precios especiales y ofertas en varios productos de los diferentes departamentos de la Tienda.

Las Tiendas ofrecen una alta calidad, así como una amplia variedad y surtido de productos.

Se reciben vales de despensa de los principales emisores del país (Vales Chedraui, Accor, Pensión Alimentaria, Efectivale, Si-Vale, Sodexho, entre otros, incluidos vales electrónicos).

Sus clientes pueden pagar su servicio Telefónico Telmex en cualquiera de nuestras sucursales, aún estando vencido.

En la mayoría de las Tiendas puede pagarse también el recibo de agua potable y energía eléctrica.

SERVICIOS

SERVICIOS

  • SERVICIOS FINANCIEROS
  • SISTEMA DE CREDITO
  • PORTAL EN INTERNET

ACTIVIDADES SECUNDARIAS

ACTIVIDADES SECUNDARIAS

Cuenta con una amplia gama de proveedores, al tener una gran diversidad de productos, diariamente llegan a abastecer las bodegas y exibidores

FEATURES

RECURSOS HUMANOS

Realiza 3 pruebas a todo el personal aritméticas, psicometríco y médico.

Ofrece capacitación constante.

El ambiente es productivo.

Pagamos salarios justos y equitativos, además de respetar las jornadas de nuestros colaboradores así como cumplir con todas las obligaciones en materia de tiempo adicional, apegados a la Ley Federal del Trabajo lo cual difundimos a través de diferentes medios y campañas. No contratamos a menores de edad y aseguramos igualdad de oportunidades para todos los colaboradores en lo que respecta a contratación, capacitación, desarrollo y promoción. Adicionalmente, todos ellos tienen la oportunidad de contar con un plan de carrera en la empresa que vaya de acuerdo a sus habilidades, potencial y expectativas. Todo lo anterior establecido en nuestro Código de Ética.

TECNOLOGÌA

MARKETING

Uno de los objetivos de Grupo Comercial Chedraui (o Uno de los objetivos de las Tiendas) es el de mantenerse como líder en el mercado y estar a la vanguardia en tecnología del autoservicio como medio; de lograr ventajas competitivas que se reflejen positivamente en la experiencia de compra de nuestros clientes. Por ello, en los últimos años se han implantado cambios e instalado equipo de sistemas orientados a optimizar la operación y mejorar la atención al público.

Actualmente, y debido a la necesidad de comunicación constante y efectiva entre todas las áreas de la empresa, se cuenta con un sistema de red satelital con el que se permite la transmisión de datos las 24 horas del día en forma pronta y oportuna.

Está en proceso la introducción de un sistema de inventarios perpetuos con el que se pretende mantener actualizado el control de las existencias de mercancía, a través de las terminales de punto de venta.

AREA DE OPORTUNIDAD

  • ATENCION AL SERVICIO AL CLIENTE POR PARTE DE LOS COLABORADORES: implementacion de un manual de servicio al cliente, capacitacion constante.
  • AMPLIACION DE LA CADENA COMERCIAL: buscar nuevas oportunidades para establecer una nueva sucuersal
  • MEJORAR EL FILTRADO DE PERSONAL

AREAS DE OPORTUNIDAD