Introducing
Your new presentation assistant.
Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.
Trending searches
Czym są sacharydy i jaka jest ich budowa?
Sacharydy / Węglowodany
Węgiel + Woda
CUKRY
Reakcja z
Po chwili cukier zrobił się żółty.
Kilka minut później zwęglił się.
Higroskopijny kwas oderwał cząsteczki wody od cukru, zostawiając sam węgiel.
n>=m
2-8 atomów węgla
n = m
np. fruktoza
C6(H2O)6
Zbudowane z 2-10 złączonych monosacharydów
n>m
np. laktoza
C12(H2O)11
Cząsteczki złożone z ponad 10 monosacharydów
n>m
np. skrobia
C1800(H2O)1500