Introducing 

Prezi AI.

Your new presentation assistant.

Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.

Loading…
Transcript

Dylan

Ingredieënten

1 ui

250gram winterpeen

1 stengek bleek selderrij

twee eetlepels olijfolie

25 gram boter

450 gram mager rundvlees

6 eet lepels runder bouljon

800gram tomaten blokjes

1 eet lepel tomaten puree

300 gram spaghetti

Natuurlijk verschijnsel

De spagetie neemt water op daardoor wordt het water zwaarder en eerst zijn de spaghetti slierten hard en later kun je ze buigen zonder te breken

Waar is spaghetti van gemaakt

Pasta wordt gemaakt van durumtarwe, dit is een harde tarwesoort. Tarwemeel, water, ei, de emulgator lecithine en zout worden tot een taai deeg gekneed. Van dit deeg kunnen verschillende vormen pasta worden gemaakt, door ze door een mal te persen. De pasta zal soms worden voorgestoomd.

Weetjes over spaghetti

1. een Italiaan gemiddeld 26 kilo pasta per jaar eet? Dit is ruim twee keer zoveel als een Nederlander.

x

1. een Italiaan gemiddeld 26 kilo pasta per jaar eet? Dit ...

Er bestaan meer dan 600 soorten pasta op de he...

Er bestaan meer dan 600 soorten pasta op de hele wereld.

1. De populairste pastagerechten: spaghetti bolognese, macaroni met kaas en lasagne zijn?

1. De populairste pastagerechten: spaghet...

De populairste pastagerechten: spaghetti bolognese, macaroni met kaas en lasagne zijn?

De populairste pastagerechten: spaghetti bologne...

Het gat in je spaghettilepel dient om de hoeveelhe...

Het gat in je spaghettilepel dient om de hoeveelheid spaghetti voor 1 persoon af te meten?

Pasta goed is tegen een kater? Volgens de Italianen voorkomt een bordje spaghetti all’aglio, olio e pe­pe­ron­ci­no – spaghetti met knoflook, olie en chilipeper – dat je je de volgende dag beroerd gaat voelen.

Pasta goed is tegen een kater? Volgens de Italian...

In Japan de langste pastasliert ooit is gemaakt? Deze niet zo korte sliert was maar liefst 3.776(!) meter lang!

In Japan de langste pastasliert ooit ...

De meeste pasta wordt geproduceerd in Italië maar nee in Amerika en Brazilië (verrassend!)?

De meeste pasta wordt geproduceerd in Italië ma...

Is spaghetti gezond

Pasta wordt gemaakt met een deeg van bloem, water en eventueel eieren. Een groot deel van de voedingswaarde wordt dus bepaald door de gekozen bloem. Traditioneel wordt harde tarmebloem gebruikt, de zogenaamde semolina, maar er kunnen ook andere granen gebruikt worden.

Andere granen leveren vaak een meer plakkerige pasta, maar hebben dan weer als voordeel dat ze geen gluten bevatten. Daardoor zijn ze een handig alternatief voor mensen met coeliakie, een allergie voor gluten. Gluten is een eiwit dat voorkomt in rogge, tarwe, haver en gerst.

Er bestaan ook meergranenpasta's en volkorenpasta's. Deze laatste zijn de meest voedzame.

Learn more about creating dynamic, engaging presentations with Prezi