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ADMINISTRACIÓN MODERNA

Actividad II: Aplicación de conocimientos en el ámbito real

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Integrantes:

  • Diana Carolina Céspedes Díaz
  • Alberto Pinzón Ladino
  • Bladimir Pinto
  • Jorge Antonio Silva Niño

Docente:

Juan Delgadillo

BIENVENIDOS

A

ALPINA COLOMBIA

1

Actividad Económica

ALPINA

70

AÑOS

Actividad Económica

Empresa clasificada dentro del sector manufacturero, específicamente en el área de productos alimenticios, mediante la fabricación, transformación, desarrollo, distribución y exportación de productos derivados de los lácteos.

Actividad Económica

OBJETIVO

SER MAS SOSTENIBLE Y COMPETITIVOS, EN ALPINA DEFINIMOS COMO FOCO DE TRABAJO LOS SIGUIENTES ASUNTOS MATERIALES

Objetivo

NUTRICIÓN

NUTRICIÓN

SECTOR AGROPECUARIO

SECTOR AGROPECUARIO

MEDIO AMBIENTE

ALPINISTAS

Descripcion Personal

DESCRIPCIÓN PERSONAL

2

2

EL PRODUCTO

EL PRODUCTO

Alpina es una empresa de productos alimenticios donde trabaja con lácteos y derivados de las frutas , entre los cuales se encuentran :

  • Yogurt
  • Queso
  • Arequipe
  • Jugos
  • Mermeladas
  • Postres
  • Leche
  • crema de leche
  • avena

Los cuales compiten en el mercado nacional mostrando calidad y compromiso con el cliente demostrando porque es una de las empresas lideres del mercado con un linea de producto bastante extensa y reconocida a nivel mundial.

LA DISTRIBUCIÓN

Distribución

La cadena de distribución esta sujeta aun pronostico de ventas el cual sugiere las cantidad de producto a ser abastecido en cada tienda , después de tener el producto terminado es almacenado y posteriormente despachado a los centros de distribución regional teniendo en cuenta el requerimiento hecho con anterioridad este se realiza en tracto mulas preparadas para la movilización del producto en largos trayectos .

Después de esto surge una segunda linea de distribución la cual se encarga de entregar desde el centro regional de distribución el producto a cada uno de los puntos de venta este es ejecutado por vehículos propios y fletados los cuales movilizan el producto

PERSPECTIVA DE ADMINISTRADOR

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Perspectiva de administrador

POSITIVA

POSITIVA

  • El saber afrontar y sobrellevar las situaciónes dificiles con inteligencia y estratégia, permitiendo permanecer en el mercado y posicionarce en el corazón y mente de los consumidores.
  • El modelo administrativo que ejecuta alpina permite un mejor trato con el cliente.
  • Permite un empoderamiento de parte de los empleados.
  • Permite que los empleados crezcan en el ambito profesional y personal.
  • Los trabajadores son tratados como parte esencial de aportes de ideas y de innovación no solo como fuerza de trabajo.
  • La importancia que se le otorga al talento humano dentro de la compañía.

NEGATIVA

NEGATIVA

  • Que los empleados no se adapten al modelo y no adquieran sentido de pertenencia.
  • Que un empoderamiento mal enfocado lleve a que los empleados tomen obligaciones y decisiones que no les corresponden.
  • Reforzar la rotación de los trabajadores en diferentes puestos de trabajo, permitiendo asumir nuevos retos y responsabilidades profesionales.
  • En administraciones pasadas, se omitió el hecho de una sobre exigencia continua a muchos empleados en temas de tiempo y rendimiento, generando, con el paso del tiempo, grandes ausencias por enfermedad y restricciones, viéndose esto reflejado en disminución en la productividad.

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Programa de Practicantes

Programa en la empresa

Alpina cuenta con un programa de practicantes que tiene como objetivo atraer a los mejores estudiantes universitarios, para que puedan ingresar e iniciar su desarrollo profesional con alpina, y proveer una oportunidad para que estudiantes universitarios fortalezcan su formación en el ámbito laboral, ya que la complejidad del mundo actual exige que los conocimientos teóricos sean complementados con la formación práctica profesional.

Programa:

Programa

Propuesto

Los programas de los practicantes se llevan cabo en las diferentes áreas tanto administrativas como operativas, aportando a la compañía muchas ventajas, como aumentar la productividad.

Se tienen en cuenta los perfiles que se ajustan a la cultura y valores en la compañía.

• Buscar información sobre las prácticas profesionales.

• Analizar la empresa u organización necesidades y recursos existentes.

• Ponerse al día con los aspectos legales.

• Comprender como funciona el sistema en las universidades.

• Conseguir el apoyo de la empresa.

• Diseñar el programa.

• Seleccionar los tutores.

• Publicar la oferta.

• Valorar los candidatos.

• Realizar entrevistas, seleccionar e incorporar a los mejores.

Programa propuesto

Labor principal de los practicantes

Labor de los practicantes:

A cada practicante se le asigna un proyecto y un supervisor, el cual deberá guiar adecuadamente al estudiante definiendo sus objetivos, facilitándole recursos, dándole retroalimentación y dedicando tiempo para resolver sus dudas.

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¿Administrativamente que cambios sugiere a la compañía?

CAMBIOS ADMINISTRATIVOS

REFORZAR EL EMPOWERMENT

A nivel organizacional, se basa en busca de nuevas ideas y conceptos. Encaja perfectamente con los conceptos modernos de las organizaciones en la actualidad, como la calidad total, la mejora continua, la gestión del rendimiento, grupos de trabajo auto-dirigidos, clientes internos, gestión de competencias, etc. (Terry, Wilson. 2004)

Que es el Empowerment en una empresa

(Septiembre 13 de 2016). Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=M9kkB9jgNFE

CARACTERÍSTICAS

• Orgullo: Satisfacción y libertad por realizar bien las cosas constantemente.

• Unión y solidaridad: Esfuerzo conjunto al reconocer que todos son indispensables.

• Voluntad: Empeño de realizar siempre ese esfuerzo para seguir alcanzando las metas propuestas.

• Atención a los detalles: Habito constante de controlar todos los factores, sobre todo en aquellos que inciden en la operación y en el cliente.

• Credibilidad: La confianza que se desprende al convertir en el compromiso personal, individual y grupal en promesas realizadas.

• Auto eficacia: Acción de cada persona en ejercer control sobre sus pensamientos, sentimientos y acciones para intervenir correcta y diligentemente para optimizar la calidad del trabajo y de la organización.

• Auto determinación: Autonomía, juicio propio y decisión por sí mismo en todas las circunstancias que se presenten en su entorno laboral.

• Reconocimiento del aprendizaje: Se logra auto evaluar y auto posicionar nuevas metas y objetivos por cumplir, permitiendo al colaborador auto dirigirse y realizarlas en su lugar de trabajo.

(Soto, Diana Elizabeth. 2014)

Opinion empresa vs asignatura

Opinión empresa vs asignatura

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Opinnión frente a la empresa

ALPINA S.A.

Alpina es una compañía, que, antes que cualquier cosa, tiene muy en cuenta y presente a sus colaboradores y familias, brindando bienestar, crecimiento, formación laboral y profesional y estabilidad.

Tiene como principios:

  • Trabajar con humildad y respeto.
  • Privilegiar simplicidad y acción.
  • Innovar para mejorar.
  • Trabajar por y para nuestros consumidores.
  • Actuar con integridad, responsabilidad y coherencia.
  • Tener pasión por ganar.
  • El trabajo en equipo.

Es una compañía integra, que con sus buenas estrategias de competitividad e innovación, se mantiene sostenible y estable.

ASIGNATURA

Actividad frente a la asignatura

El desarrollo de la actividad se relaciona con los temas de la asignatura ya que abordamos temas como los enfoques modernos de la administración, liderazgo y gestión humana para una adecuada gerencia.

Como, el aporte y liderazgo desde cada puesto de trabajo, resultan vitales para alcanzar los objetivos propuestos por la empresa, basados en los valores propios y reforzando los habituales en la compañía.

FUENTES DE INFORMCIÓN

BIBLIOGRAFÍA

Terry, Wilson. (2004). Manual del Empowerment. Grupo Planeta GBS. Recuperado de: https://tinyurl.com/yanavq78

Soto, Diana Elizabeth. (2014). Características de empoderamiento. Recuperado de: https://tinyurl.com/ycd2gweq

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