Introducing 

Prezi AI.

Your new presentation assistant.

Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.

Loading…
Transcript

LOOP Food Lab

Generel

Gábor Laki

Jonatan Marcussen

(Personal & Co-creative)

(Newness & Accessibility)

(Segmented)

Aarhus Kommune

Produktion af

Online

  • Test samarbejde
  • Den Grønne Investeringspulje

Kantiner

  • Mikrogrønt
  • Svampe
  • Fermenterede fødevarer

Lokal

Domestic Lab

  • Social media
  • Mailing list

Kommunale

  • Oplæring & evt. vidensdeling
  • Upcycling af restmaterialer

Produktionsoptimering

Corporate

Frisk - Året rund

Personlig

Eksperimentering

Ejendomsselskabet Olav de Linde

Selvuddannelse & oplæring

  • Co-operativ
  • Pick-up shop

Frokostordninger/

Events

Sund & Nærende

Networking + Branding

  • Udlejer
  • Mulig investor/samarbejdspartner

Udstyrsleverandører

Velsmagende

  • Hydroponisk system
  • Svampeproduktionsudstyr
  • Køkken- & Fermenteringsudstyr

(Physical, Intellecyual, Human)

(Mixed direct-indirect

Mixed partner - own)

"High profile" restauranter

Økologisk

Ressource leverandører

Produktionsudstyr

Produktionsfacilitet

  • Frø, Hampemåtte, Gødning osv.
  • Mycelium, Træ-& grønpiler
  • Korn, Salt, Grøntsager, Gær

Webshop

Mindske kødforbrug

Videnskab

Private kunder

  • "Grown to order"
  • Ugentlig afhentning i butikken

Engros transportører

Arbejdskraft

Andre primærproducenter

Brand

Levering

Fremmer cirkulær økonomi

Kunder

Kundeforhold

(Value driven)

(Customer segment & volume dependent)

Produktionsressourcer

Husleje + Forbrug

Workshops

Salg af

Smagssession

  • Frø, Hampemåtte, Gødning osv.
  • Mycelium, Træ-& grønpiler
  • Korn, Salt, Grøntsager, Gær
  • Mikrogrønt
  • Gourmet svampe
  • Fermenterede fødevarer

Selvuddannelse

& oplæring

Rundvisning

Arbejdskraft

Konsulent bidrag

Branding

Learn more about creating dynamic, engaging presentations with Prezi