Introducing
Your new presentation assistant.
Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.
Trending searches
Kawa w plenerze
37
AGROTURYSTYKA
-w literaturze i w życiu-
Sandra Mateja
Patrycja Janik
Plan prezentacji:
1. Ogólne pojęcie AGROTURYSTYKI
2. Definicja TURYSTYKI
3. Turystyka wiejska a agroturystyka
4. Definicja agroturystyki
5. Wyjątkowość agroturystyki
6. Rozwój usług agroturystycznych
7. Funkcje agroturystyki w kontekście ekonomicznym
8. Stan i możliwości rozwoju agroturystyki w Polsce
9. Przestrzeń agroturystyczna i jej elementy
Plan prezentacji
Ogólne pojęcie AGROTURYSTYKI
1. Agroturystyka
Agroturystyka, to popularna forma turystyki
i rodzaj działalności na wsi, a jej specyfiką jest oferowanie usług turystycznych w środowisku wiejskim, ściśle powiązanym z rolnictwem.
Prowadzenie usług turystycznych na wsi, stwarza możliwości rozwoju polskiej gospodarki przez zmianę struktury rolnictwa
i zatrudnienia na obszarach wiejskich.
Definicja TURYSTYKI
2.
Definicja TURYSTYKI
Turystyka jest to „ogół czynności osób, które podróżują i przebywają w celach wypoczynkowych, zawodowych lub innych nie dłużej niż rok bez przerwy poza swoim codziennym otoczeniem,
z wyłączeniem wyjazdów, w których głównym celem jest aktywność zarobkowa”.
Turystyka wiejska, a agroturystyka
3.
Turystyka wiejska,
a agroturystyka
Na obszarach wiejskich i w rolnictwie, podobnie jak w innych dziedzinach gospodarki narodowej, pojawiają się różne kierunki przedsiębiorczości.
Turystyka wiejska to pojęcie najszersze, jeśli chodzi o migracje turystyczne na wsi.Istnieje wiele definicji turystyki wiejskiej w literaturze specjalistycznej.
Jedną z formą przedsiębiorczości na wsi jest turystyka wiejska i jej forma agroturystyka.
„(…) tę, która odbywa się na obszarach wiejskich i jest dostosowana do istniejących tam warunków i racjonalnie wykorzystuje naturalne zasoby miejscowe”
4.
Definicja AGROTURYSTYKI
Rozwinięcie
tematu
„formę wypoczynku na terenach wiejskich o charakterze rolniczym, opartą na bazie noclegowej, najczęściej także żywieniowej. Stanowi ona formę aktywności rekreacyjnej związanej
z gospodarstwem rolnym i jego otoczeniem – przyrodniczym, produkcyjnym i usługowym”
-M. Drzewiecki, 1995 rok
Wyjątkowość agroturystyki
- Przestrzeń
- Obcowanie z dziedzictwem kulturowym i historycznym
- Istnienie gospodarstwa rolniczego i obowiązujący
w nim rytm życia i pracy
- Swoiste życie na wsi
- Wysokość kosztów pobytu
5.
Wyjątkowość
agroturystyki
Rozwój usług agroturystycznych
6.
Rozwój usług agroturystycznych
Jest uzależniony od wielu różnych czynników:
-walory środowiska przyrodniczego
-cena
-walory kulturowe
-wsparcie otoczenia instytucjonalnego
-regionalne stowarzyszenia turystyki wiejskiej i agroturystyki
-ośrodki doradztwa rolniczego
Funkcje agroturystyki
w kontekście ekonomicznym
7. Funkcje agroturystyki
w kontekście ekonomicznym
Agroturystyka stanowi dodatkowe lub alternatywne źródło dochodów rolników i ich rodzin. Szczególnie w okresie letnim może stanowić poważne źródło zarobkowania dla mieszkańców obszarów wiejskich, przeważnie tych które charakteryzują się wybitnymi walorami przyrodniczymi.
Ta działalność w odniesieniu do gospodarstwa rolnego i terenów wiejskich spełnia kilka podstawowych funkcji :
-ekonomiczną
-kulturową
-poznawczą
-integracyjną
-humanistyczno-społeczną
Stan i możliwości rozwoju agroturystyki w Polsce
Rozwój agroturystyki w Polsce jest możliwy dzięki atrakcyjnym walorom środowiska przyrodniczego i obszarom przyrodniczo cennym. Dotyczą one najczęściej regionów pojeziernych, nizinnych, wyżynnych oraz kompleksów leśnych. Ważnym czynnikiem rozwoju usług agroturystycznych jest marketing. Stosują go przede wszystkim właściciele gospodarstw agroturystycznych, stowarzyszenia agroturystyczne i samorządy gminne.
8. Stan
i możliwości rozwoju
Przestrzeń agroturystyczna i jej elementy
9. Przestrzeń agroturystyczna
Przestrzeń agroturystyczna w wąskim ujęciu to zaplecze noclegowe i gastronomiczne. Usługi noclegowe
i gastronomiczne należą do podstawowych usług agroturystycznych. Oprócz nich, w agroturystyce świadczy się również usługi towarzyszące (dodatkowe), do których najczęściej zalicza się usługi rekreacyjne.
"Kawa w plenerze"
Kawa
w
plenerze
Prowadzimy działalność w bardzo atrakcyjnym miejscu. Zlokalizowane jest w cichej i spokojnej okolicy. Na uwagę zasługuje fakt, że lata temu było tam prowadzone gospodarstwo rolne, wynajmowano również pokoje turystom. Z tego też względu w jakimś stopniu utworzyć nowe gospodarstwo, już przystosowane do turystyki.
"Kawa w plenerze"
Lokalizacja
ul. Krótka 61,
33-395 Chełmiec
województwo małopolskie
telefon: 908 786 667
e-mail: kawawplenerze61@gmail.com
Przedmiot działań
Przedstawiamy:
"Kawę w plenerze"
Kawiarnia
"z podróżą"
Baza noclegowa
Przedmiotem działań naszej agroturystyki jest świadczenie naszym gościom pełnej bazy rekreacyjno-noclegowej wśród natury. Wyjątkowość, którą odznacza się „Kawa w plenerze” zawarta jest w połączeniu wyważonego sposobu przygotowania aromatycznego napoju przez wyszkolonych baristów z ułożeniem idealnej dla każdego oferty wycieczki, pilotażu po naszej okolicy.
Stadnina koni
Kort tenisowy
Boisko do siatkówki
Przedmiot
działań
Stawy hodowlane
Opis działalności, charakterystyka oferowanych usług
Nasze przedsięwzięcie zostało utworzone z myślą o stworzeniu bazy noclegowej w zaciszu natury, pomysł ten został jednak rozbudowany, co czyni firmę wyjątkową. Cała magia gospodarstwa agroturystycznego, którego jesteśmy właścicielkami tkwi w wyjątkowym
i wyrafinowanym połączeniu bazy noclegowej z kawiarnią, która w swojej ofercie proponuje gościom zaplanowanie komplementarnej wycieczki z przewodnikiem po malowniczym terenie z filiżanką świeżo palonej kawy zaserwowanej przez doskonale wyszkolony zespół baristów, a to wszystko w otoczeniu natury, świeżym powiewie wiatru
i śpiewie ptaków.
Opis
działalności
To miejsce o wyjątkowym klimacie,
oraz nie szablonowej aranżacji.
PLAN DZIAŁALNOŚCI MARKETINGOWEJ
Jak tworzymy uśmiech na twarzach naszych klientów, jeszcze zanim ruszą na szlak ...?
Jak działamy ?
-nasi przewodnicy
Pierwszym etapem organizowania danej wycieczki jest zorientowanie się
w sytuacji komunikacyjnej oraz mieszkaniowej w wyznaczonym miejscu. Jest to niezbędne dla prawidłowego i efektywnego przebiegu planowanej imprezy. Kolejnym podejmowanym działaniem jest ułożenie całościowego planu wycieczki, obejmującego wszystkie jej etapy i elementy, ze szczególnym uwzględnieniem czasu trwania. W tym celu konieczne jest poznanie wymagań klientów, aby odpowiednio dostosować ofertę pod ich zainteresowania i oczekiwania.
Wycieczki tradycyjne (standardowe)- pragniemy zaznaczyć, że są to wyjścia w góry pod opieką naszych przewodników, bądź przy ich pomocy, zaplanowanie wolnego, aktywnego dnia, poza standardowym spędzeniem dnia na szlaku górskich bierzemy pod uwagę również wyjazdy do okolicznych miejscowości, i miast, które obfite są w bogatą tradycję i kulturę. - jest to najbardziej popularny i najczęściej stosowany rodzaj wycieczek; wycieczki standardowe są wcześniej zaplanowane, mają określone ramy czasowe i w pełni zagospodarowany czas pobytu.
Możliwe rodzaje wycieczek:
Wycieczki szkolne - tzw. "zielone szkoły"; są to imprezy organizowane zazwyczaj
w ramach zajęć edukacyjnych, na których uczniowie również uczestniczą
w wybranych lekcjach.
Klientem jest cała szkoła, określony rocznik bądź jedna klasa.
Wycieczki tematyczne - są to wycieczki, w których program jest dokładnie
sprecyzowany i zawężony tematycznie. Wycieczce przewodzi zwykle jakiś z góry
określony cel, którym może być np. zwiedzanie zamków polskich, badanie grot
i jaskiń w naszym województwie itp.
Wycieczki forfaitingowe - wycieczki te stanowią specyficzny rodzaj usługi turystycznej;
są one organizowane na wcześniejsze zamówienie klienta, który z góry określa swoje
wymagania i oczekiwania. Gotowy projekt nasi konsultanci przestawiają przy filiżance
kawy w znajdującej się na terenie agroturystyki kawiarni.
Dopasowanie do potrzeb klientów, grupa docelowa,
Tatry z Paściej Góry k. Nowego Sącza
Dopasowanie do potrzeb klientów, grupa docelowa,
Oferta naszego gospodarstwa agroturystycznego jest skierowana w głównej mierze do osób przyjezdnych. Szczególnie chętnie korzystać z niego będą osoby, na co dzień mieszkające w mieście, z daleka od wsi, spokoju i ciszy. Chcemy zwrócić uwagę na atrakcyjne położenie agroturystyki.
Z racji tego, że nasze gospodarstwo agroturystyczne znajduje się na wsi, to jego wystrój będzie właśnie w stylu wiejskim, góralskim. Główny prym w przedstawionej agroturystyce wiedzie nasza kawiarnia przepełniona nie szablonowym pomysłem tworzenia w niej, na miejscu i od ręki pełnych planów wycieczek możliwych do zrealizowania już kolejnego dnia.
„Kawa w plenerze” nie wzięła pod uwagę nowoczesnych mebli i wystroju, lecz przepełniona jest domową atmosferą, przy okrągłych stolikach wykonanych z drewna, i oblanych żywicą, wygodnych fotelach w wielu kolorowych obiciach, świetle nisko powieszonych żarówek w kolorze żółtym.
Ceny
Zgodnie z wymaganiami rynku usług turystycznych,
firma wciąż zamierza prowadzić określoną politykę cenową,
która będzie polegała na ustalaniu cen na maksymalnie niskim poziomie,
aby tym samym uczynić ofertę atrakcyjniejszą i pozyskać sobie nowych klientów.
W celu określenia odpowiedniego poziomu cen,
firma prowadzi stałą i systematyczną kontrolę aktualnej sytuacji na rynku
oraz obserwację poczynań konkurencji. Ponadto, wprowadzimy dodatkowe sposoby zachęty w postaci ulg, rabatów, promocji. Postaramy się również,
aby pomimo sukcesywnego rozwoju firmy i poszerzania aktualnej oferty,
nasze ceny pozostały niezmienione.
Ceny
Plan marketingu,
który nieprzerwalnie stosujemy
Plan działań agroturystyki, opracowany w ramach strategii rozwoju firmy, przewiduje nieustanne prowadzenie zakrojonej na szeroką skalę kampanii promocyjno-reklamowej. Podejmowana działalność marketingowa ma na celu ciągłe pozyskiwanie możliwie dużej liczby klientów
Plan
marketingu
Planowana działalność reklamowa zakłada wykorzystanie
praktycznie wszystkich dostępnych mediów, w tym:
Telewizję - spot reklamowy w telewizji;
Radio;
Prasę lokalną
Ponadto,
Plakaty i ulotki reklamowe;
Stworzenie własnej strony internetowej;
Akcje promocyjne (obniżki cen, kupony rabatowe)
Działania public relations. „Poczta pantoflowa”
Fotografie
Plan zatrudnienia
Realne szanse i perspektywy
Realne szanse
i perspektywy
Naszym głównym zamierzeniem jest, aby wszystkim potencjalnym klientom,
o każdym statusie majątkowym, stworzyć realną możliwość skorzystania z naszych usług. Brak ograniczeń w stosunku do potencjalnych nabywców usług agroturystyki ma na celu zapewnienie szerszych możliwości realizacji oferty.
Podsumowanie
Zakończenie
Poprzez swoje działania agroturystyka
"Kawa w plenerze" pragnie rozwijać pozytywny wizerunek wypoczynku na wsi i promować wypoczynek na łonie natury
źródła:
Źródła
Altkorn J. (red.), Podstawy marketingu, Instytut Marketingu, Kraków 1992.
Armstrong M., Zarządzanie zasobami ludzkimi, Wydawnictwo Ofi cyna Ekonomiczna, Kraków 2000.
Cichowska J., Tablice informacyjne jako element promocji gospodarstw agroturystycznych,
„Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich” 2012, nr 2(4).
Ciepiela G.A., Kur-Kowalska M., Jankowska J., Opłacalność działalności turystycznej
w gospodarstwach agroturystycznych środkowo-wschodniej Polski, „Zeszyty Naukowe
Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach” 2013, nr 98.
Gannon A., Agroturyzm a rozwój wsi. Wprowadzenie do rozwijania przedsięwzięć agroturystycznych, Wydawnictwo Centrum Doradztwa i Edukacji w Rolnictwie, Oddział w Poznaniu, Kraków 1993.
Gaworecki W.W., Ekonomika i organizacja turystyki, Państwowe Wydawnictwo Naukowe,
Warszawa 1982.
Gaworecki W.W., Turystyka, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2010.
Jalinik M., Typologia gospodarstw agroturystycznych jako determinanta rozwoju usług, Wydawnictwo Politechniki Białostockiej, Białystok 2005.
Jalinik M., Znaczenie przedsiębiorczości w działalności turystycznej, [w:] Przedsiębiorczość
w turystyce. S.J. Snarski, M. Jalinik (red. nauk.), Wydawnictwo EkoPress, Białystok 2014.