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BACTERIAS BENEFICIOSAS PARA EL MEDIO AMBIENTE
Ideonella sakaiensis
El PET es uno de los plásticos más usados en la industria alimentaria, para envasar agua, aceites,alimentos etc, por ser duro, resistente y flexible, estás mismas características hacen que no sea biodegradable. Pero una solución lo encontraron unos científicos que descubrieron una bacteria que es capaz de degradar completamente el PET en 6 semanas.
Los investigadores Kohei Oda y ShosukeYoshida del Instituto de Tecnología de Kioto tomaron 250 muestras de sedimentos en ambientes contaminados por plásticos. Hallando esta bacteria en la muestra del sedimento de una planta de reciclaje. Los científicos aislaron este microorganismo y la bautizaron como Ideonella sakaiensis.
MHETase
Es una enzima hidrolasa MHET anclada a lípidos presente en la membrana externa de las células. Hidrolizar el MHET en dos constituyentes monoméricos
PETasa o PET hidrolasa
Hidrolizar los enlaces éster en PET en ácido mono (2-hidroxietil) tereftálico (MHET)
La Ideonella sakaiensis es una bacteria que digiere y asimila PET, degradándolo a una velocidad de 0.13 miligramos por cada centímetro cuadrado a una temperatura de 30°C .
la bacteria degrada casi de forma completa una película de PET en seis semanas.
Caracterización bioquímica de la Ideonella sakaiensis y la influencia de las condiciones de cultivo en la degradación de plástico.
nos explica cuales son los medios de cultivos adecuado para que esta bacteria pueda degradar el plástico.
Aplicaciones biotecnológicas a la
degradación de residuos plásticos
En este artículo se analizan las líneas de investigación que podrían ofrecer nuevos
enfoques a la solución al problema de la contaminación desde la perspectiva de la biotecnología ambiental y de la biorremediación usando pseudomonas y bacterias.
https://www.upo.es/cms1/export/sites/upo/moleqla/documentos/Numero35/Destacado-2.pdf
Rational Protein Engineering of Thermo-Stable PETase from Ideonella sakaiensis for Highly Efficient PET Degradation
Although PETase from Ideonalla sakaiensis (IsPETase) has been reported to have the highest PET degradation activity under mild conditions of all PET-degrading enzymes reportedto date, it slow thermal stability limit sitsability for efficient and practical enzymatic degradation of PET.