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Reconomiento de productos pecuarios para posicionamiento en el mercado

México se ha consolidado como un importante centro de producción y distribución de vitamina animal a nivel mundial, al contar con ventajas competitivas y comparativas como climas idóneos durante todo el año, además de que la estructura de costos es mucho más competitiva con respecto a la de otros países.

México

El crecimiento de la producción pecuaria se debe a la capacidad de organización del sector, las constantes revisiones integrales del sistema producto y el permanente análisis, discusión y reflexión de las políticas públicas.

Producción pecuaria

La actividad pecuaria

La actividad pecuaria se dedica a la cría de ganado, y a la crianza de animales para su comercialización la primera forma parte de un sector esencial en las actividades agropecuarias, consideradas actividades primarias dentro de la economía.

De esta manera el inventario es la población pecuaria para todas las especies que se registran al final de cada año. Cabe señalar que el volumen de la producción pecuaria nacional está directamente relacionado con el inventario ganadero con que cuenta el país.

INVENTARIO

El número de animales existente, además de la capacidad productiva y reproductiva de las unidades de producción, con base en su infraestructura y disposición de recursos económicos, derivan el volumen de producción de leche, carne, huevo y miel, entre otros productos.

Otros

productos

Leche

Miel

Huevo

Carne

El número

La Calidad

El número cada vez mayor de consumidores urbanos en los países en desarrollo conscientes de la calidad de los productos ha incentivado la demanda mundial de productos cárnicos y lácteos, que ha ido pasando cada vez más del comercio a granel al de productos de valor añadido más específicos tales como los cortes de carne especializados.

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