Introducing
Your new presentation assistant.
Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.
Trending searches
음식문화와 관련된 윤리문제 해결방안
709
음식문화와 관련된 윤리문제 해결방안
society newspaper
www.경인,현서.com
2017. 11. 02
1. 음식의 윤리적 의미
음식의 윤리적 의미와 기능
음식의 윤리적 의미에는 3가지가 있다. 첫번째는 생명과 건강을 유지하는 원동력, 두번째는 사회의 도덕성에 영향을 주고 세번째 건강한 생태계를 유지한다.
1. 음식이란?
인간이 먹거나 마시는 모든것을 말한다.
2. 기능
영양공급과 소화작용
생존 및 건강 유지
삶의 즐거움과 기쁨을 준다.
음식의 윤리적 의미 첫번째
음식의 윤리적 의미 첫번째
- 생명과 건강을 유지하는 원동력이 됨
인간은 음식을 통해 생활 유지와 건강 유지 가능.
음식은 생명권과 밀접한 관련 있음.
기아, 빈곤으로 못 먹는 것 = 생명권을 침해하는 것
음식의 윤리적 의미 두번째
- 사회의 도덕성 및 건강한 생태계 유지
인간은 음식을 대부분 타인에게 공급받음.
믿을 수 있는 재료가 생산되고 유통되어야 사회의 도덕성이 구현될 수 있음.
재료를 자연에서 얻으며 생태계순환에 참여하게 됨.
2. 음식문화와 관련된 윤리적 문제
음식문화와 관련된 윤리적 문제에는 식품 안정성 문제와 환경오염과 같은 문제들이 있다.
음식문화와 관련된 윤리적 문제
생명권 침해: 인체에 유해한 해로운 첨가제 사용과 정크푸드 등을 자주 섭취하게 되면 건강을 해치거나 각종 질병에 걸릴 확률이 높아지므로 생명권을 침해 받을 수 있다. 또한, 유통기한 초과 유전자 변형식품(GMO)을 예로 들 수 있다.
환경오염 문제
환경오염 문제
무분별한 식량 생산과 음식 소비 과정은 무분별한 환경을 파괴시킨다. 그리고 화학비료나 제초재를 막대하게 사용하는 식량 생산 과정은 토양과 수질을 오염시키므로 환경 문제를 야기하고 있다.
동물에 대한 비윤리적 처우
육류 소비로 인해서 육류의 대생산을 가능하게 한 공장식 축산업을 사용하고, 잔혹한 도축으로 동물에게 극심한 고통을 가하는 비윤리적 처우를 한다.
윤리 문제에 따른 해결방안
- 개인적 차원
- 생태적 지속 가능성을 고려한다.
- 정크 푸드를 피하고 과소비 하지 않는다.
- 책임감 있는 제품을 생산하고 공정한 거래를 한다.
- 제도적 차원
- 안전한 먹을거리를 국민들에게 인증하고 성분을 표시한다.
- 쓰레기 종량제를 의무화한다.
- 육류 생산 과정에서 동물의 고통을 최소화 할수 있는 제도를 마련한다.
- 동물 복지 : 공장식 축산업은 동물에게 비윤리적인 대우이기 때문에 없애도록 노력한다.
- 생태 윤리적 차원 : 육류생산, 운송과정에서 이산화 탄소가 많이 배출되므로 음식을 줄이는 것이 지구 온난화를 완화 하는데 기여한다.
- 로컬푸드에 참여한다.
3. 윤리 문제에 따른 해결방안
윤리문제에 따른 해결방안에는 음식물 쓰레기 줄이기 종량제 실천 육류 소소비 절제 로컬푸드 등드이 있다. 그 외에도 여러가지 해결 방안이 있다.