Loading…
Transcript

Analiza de marketing pentru kfc

Cuprins

1.Prezentarea Organizației

2.Mediul de marketing al organizației

3.Mixul de marketin

4.Analiza activității de marketing

5.Modalități de îmbunătățire a activității organizației analizate

Cuprins

1.Prezentarea organizației

  • Scurt istoric:

-KFC a fost fondat in 1930 , de către colonelul Harland Sanders, si a devenit franciza abia in 1952. Sediul central se afla in Louisville, Kentucky si este subsidiara a Yum! Brands, Inc.

KFC în România

  • KFC se afla pe piata romaneasca din anul 1997 odata cu deschiderea primului restaurant pe bulevardul Magheru din Bucuresti. In prezent KFC este prezent cu 17 restaurante in Bucuresti si restul pana la 40 in orase precum Timisoara, Oaradea, Constanta, Iasi, Ploiesti, Cluj, Suceava, Craiova Braila sau Sibiu.

KFC în România

Obiectul de activitate

  • Restaurant cu servire rapidă, cu produse din carne de pui preparate după Reţeta Originală a Colonelului Sanders, constând într-un amestec de 11 ierburi şi condimente, amestec care defineşte gustul unic KFC.

Obiectul de activitate

Misiunea organizației

  • Este promovarea unui mod de alimentaţie sănătos și convenabil, ca soluţie optimă pentru un mod de viaţă dinamic, cât şi schimbarea percepţiei unor grupuri de consumatori care privesc KFC ca pe „o plăcerevinovată”.

Misiunea organizației

Resursele organizației

1. Resursele umane:

  • In prezent colectivul KFC Romania
  • cuprinde peste 1000 de angajați.

2.Resursele materiale

Produsele KFC sunt materiile prime (pui, piure de cartofi, sosuri) determinate de catre furnizorul central, de obicei materii prime (painra, piureul de sucuri, legumele, ambalarea) de catre nivelul de cartier a confirmat ca furnizorii.

3. Resusele financiare:

Mediul de marketing al organizației

1. CLIENȚII

2.CONCURENȚA

Clienții KFC

Principalul indicator avut în vedere la stabilirea serviciilor oferite este clientul.Clienţii KFC sunt împărţiţi în mod aproape egal între femei şi bărbaţi. Intră aici de la copiii care vin cu părinţii la pensionarii ce-şi pot permite să iasă măcar o dată pe lună în oraş.

Clienții KFC

Concurenții KFC

  • Numărul de concurenţi existenţi pe piaţa românească şi pentru KFC, este foarte mare. Printre aceştia se numără McDonald’s, Pizza Hut, Spring Time şi alte pizzerii, precum Mama Mia, Napoleon şi aşa mai departe.

Concurenții KFC

Mixul de marketing

1. Politica de produs

• Pui

• Smart Choice

• Meniuri

Mixul de marketing

• Băuturi

• Deserturi

2.Politica de preț

Kfc utilizează 3 strategii:

  • orientarea după costuri;
  • orientarea după concurență;
  • orientare după cerere.

2.Politica de preț

3.Politica de distribuție

  • Întrucât distribuţia în cadrul firmei KFC este

limitată la restaurante, se doreşte îmbunătăţirea

sistemului de livrare la domiciliu. În urma sondajelor efectuate s-a constat faptul că majoritatea respondenţilor folosesc ca sursă de informare Internetul. În acest sens,se doreşte introducerea unui sistem de comandă online.

3.Politica de distribuție

4.Politica de promovare

Pentru întărirea imaginii şi a prestigiului produselor şi serviciilor pecare le realizează întreprinderea, sursele de comunicare trebuie să răspundă unor cerinţe absolut obligatorii şi anume:

  • să fie suficient de puternice, respectiv să prezinte autoritatea necesară faţă de consumatorul vizat;
  • să fie atragătoare, respectiv să fie uşor selectate din multitudinea de informaţii şi comunicaţii;

4.Politica de promovare

5.Politica de personal

5.Politica de personal

Necesarul de personal pentru punerea în practică a planului de marketing este următorul:

  • directorul de marketing;
  • directorul tehnic ;
  • directorul comercial ;
  • directorul de la departamentul finaciar-contabil ;
  • 4 agenţi de marketing;
  • 2 persoane la compartimentul de resurse umane.
  • Personal pentru servirea consumatorilor

6.Procesul

Prestatorii de servicii sunt reprezentaţi de următoarele firme :

  • Coca-Cola Români
  • Ziarul “Săptămâna Financiară”
  • BUSINESS Magazi
  • Ziarul “Cotidianul”
  • Televiziunile TVR 1 , PRO TV , PRIMA TV etc .
  • Instituţiile financiare etc.

7.Elementele vizuale

Elementele vizuale sunt esențiale pentru promovarea unui produs KFC. Printre cele mai importante elemente se numără: imaginile, video, prezentările etc.

7.Elementele vizuale

Analiza activității de marketing

Analiza activității de marketing

1. Puncte forte:

  • Experienţa în domeniu;
  • gamă sortimentală diversificată;
  • Atenţie deosebită oferită nevoilor consumatorilor pe categorii şi părerilor acestora;
  • Timp scurt de aşteptare;
  • Oferirea unui climat de muncă antrenant.

2.PUNCTE SLABE

  • Grad scăzut de acoperire a pieţei;
  • Lipsa unei politici de promovare clară şi eficientă;
  • Notorietate relativ scăzută la nivelul ţării şi, cu precădere, în Timişoara;
  • Preţuri relativ mari.

3.OPORTUNITĂȚI

1. .Creşterea nivelului de trai

În urma aderării României în Uniunea Europeană, înfăptuită la 1 ianuarie 2007, se aşteaptă ocreştere a nivelului de trai al populaţiei române. Pentru început de când s-a intrat în UE au crescut veniturile populaţiei, însă în perioada de faţă, având în vedere criza economică, lucrurile s-au înrăutăţit.

2.Ritmul de dezvoltare a pieţei

Ritmul ridicat de dezvoltare a pieţei prezintă un avantaj, permiţând extinderea restaurantelor KFC, şi astfel atragerea a cât mai multor clienţi, prin produsele sale de calitate.

4.AMENINȚĂRI

  • Creșterea preţurilor la materiile prime;
  • Concurenţa formală (posibilitatea ca potenţialii consumatori să preferealte produse în locul celor oferite deagenţie.

4.AMENINȚĂRI