GRUPO BIMBO

DESCRIPCIÓN DE LA VISTA GENERAL

El Grupo Bimbo tiene como accionistas a Greenfield inversión, Fusiones y Adquisiciones (M & As) el cual tiene como rol gestionar la internacionalización, revision internacional; el gerente de produccion se encarga de mejorar el portafolio actual y el gerente de logistica se encarga de gestionar las actividades del proceso logistico y gestionar operaciones internas de la organización todo ello sujeto a un sistema ERP el cual ayudara a la organizacion a aumentar sus ingresos y tambien satisfacer la demanda just in time, para realizar todo ello se hace uso de tecnologia tanto para producción que se esta implementando lo que es autoventa y preventa, y en logistica lo que es la gestion de puntos de ventas con uso de GIBSA y SAP R/3.

DESCRIPCIÓN INTERNACIONALIZACIÓN

DESCRIPCIÓN

Grupo Bimbo en el campo de la investigación en negocios internacionales opto por implementar un sistema de internacionalización ya que este proceso es beneficioso para la empresa ya que ayudara a que las distribución de sus productos sean a nivel global, cumpliendo con los requisitos adecuados para una buena gestión, este proceso tiene como objetivo explicar impulsores del proceso de internacionalización de Grupo Bimbo para hacer una revisión que sea aceptada. Los accionistas como Greenfield inversión y Fusiones y Adquisiciones (M & As); estarán involucrados en este proceso ya que su visión es llegar a todos los países brindando productos de buena calidad.

DESCRIPCIÓN LOGÍSTICA

DESCRIPCIÓN

Grupo Bimbo tiene como ventaja competitiva el poder llegar a todos los rincones donde tienen operaciones y de esta manera acercar los productos a sus consumidores, abarcando 51,000 rutas y más de 2,200,000 puntos de venta, lo cual representa la red de distribución más extensa de México y una de las más grandes del continente americano y del mundo, con el fin de satisfacer a los clientes y poder abarcar a todas las personas vulnerables que tengan la necesidad de consumir productos de saludables y nutritivos.

DESCRIPCIÓN PRODUCCIÓN

DESCRIPCIÓN

En esta vista del proceso de producción del Grupo Bimbo principalmente se basa en que satisfagan las necesidades de los consumidores, mejorar su indice de productividad, mejorar perfiles nutrimentales y por cumplir con las recomendaciones mundiales, el Grupo Bimbo cuenta con muchos productos los cuales tienen similar proceso de elaboracion; en su sistema de perfilado nutrimental se categorizan los productos en:

-Best que representa el estandar nutrimental mas alto dentro de la organización.

-Better que son los productos con buena calidad nutrimental y que forman parte de la oferta saludable

-Good que son productos que requieren una mejora en sus caracteristicas nutrimentales

-Fun son los productos con la calificaicon mas baja dentro del portafolio de productos con una identidad definida y que estan enfocados a momentos de consumo especificos.

DESCRIPCIÓN A. LOGÍSTICA

DESCRIPCIÓN

Actualmente el Grupo Bimbo cuenta con una plataforma ForceManage y un sistema ERP, aplicacando los sistemas de facturación y tecnologia Net, con el objetivo de unificar y optimizar la cadena de suministros para garantizar la rentabilidad de la gestion Logistica; tambien para lograr adquirir los mejores resultados ya que esto generará mejores resultados y poder optimizar los tiempos y recursos para la distribución.

DESCRIPCIÓN A. PRODUCTOS

DESCRIPCIÓN

Actualmente el Grupo Bimbo cuenta con un sistema ERP, ante la dispreción geografica de las diferentes áreas de la empresa se creo una área funcional SCM con el objetivo de unificar y optimizar la cadena de suministros para garantizar la rentabilidad de la gestion Logistica e Industrial; tambien se implemento el sistema SAP APO el cual se divide en la realizacion de un modelo detallado, expansión de la solución de los productos e Implantación de sistema los cuales son el DP Y SNP.

DESCRIPCIÓN T. LOGÍSTICA

DESCRIPCIÓN

El grupo Bimbo implemento tecnologías para logística, para un buen manejo de distribución de los productos a los diferentes puntos de ventas, utilizando una base de datos que permitan almacenar la información del cliente y las rutas de distribución para una mejora en la cobertura, los beneficios ya se están percibiendo con las mejoras en sus procesos destacando el aumento en su rentabilidad y brindando mejores servicios a sus clientes, además también se implemento lo que es el ERP y SAP R/3 Main Office que ayuda a optimizar las rutas de distribución.

Descripción

DESCRIPCIÓN

Grupo Bimbo implemento diferentes tecnologías de diversas áreas de la organización por lo cual de un sistema de gestor de base de datos, Bimbo ha desarrollado aplicaciones de pre venta y auto venta sobre la tecnología NET, los beneficios ya se están percibiendo entre otros, destacan el aumento de la productividad y la mejora del servicio a los clientes, además se implemento lo que es ERP y CRM en la organización por lo que beneficios cada vez sigue aumentando.

DESCRIPCIÓN

Grupo Bimbo para el año 2018 invertirá 2,300 millones de pesos (mdp) en su nuevo centro de distribución hunicada en Mexico, donde contará con tecnología sustentable, que sera el centro de distribución más grande y el más moderno de toda la industria de panificación a nivel mundial, siendo asi que el centro generará 350 empleos directos y 1,700 indirectos durante su operación, este centro de distribucion configurara la logistica de la panificacion lo que permitira un menor numero de viajes, con una disminucion de 3.4 millones de kilomentros de recorrido, equivalente a 269 toneladas de CO2, compormetidos con el medio ambiente, esta planta de distribucion abastecera a centros de ventas y rutas que sirven a mas de 200,000 clientes

DESCRIPCIÓN

DESCRIPCIÓN

El Grupo Bimbo recientemente ha comenzado a empacar sus productos con polietileno degradable, implementando una tecnología llamada d2w. La degradación del plástico comienza cuando la vida útil programada termina y el plástico es desechado. Con el paso del tiempo el empaque deja de ser plástico y se convierte en materia orgánica. El plástico será consumido por bacterias y hongos presentes en la tierra, ya que a través de un aditivo se reduce la estructura molecular a un nivel que permite la reintegración natural de los microorganismos. Cabe destacar que esta tecnología plástica biodegradable permite la completa degradación del empaque en un periodo máximo de entre tres y cinco años, mientras que el plástico normal tarda 400 años; con ello el Grupo Bimbo buca las sustentabilidad ambiental.