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Laura Aleman
Daniela Florez
Azucena Garavito
Tutora: Edna Milena Capera
QUIMICA GENERAL
La reacción química es aquel proceso químico en el cual dos sustancias o más, denominados reactivos, por la acción de un factor energético, se convierten en otras sustancias designadas como productos.
A los químicos les interesa conocer la masa de reactivos que necesitan para obtener una cantidad de producto determinada en una reacción química, o la cantidad de producto que pueden obtener a partir de una determinada cantidad de reactivos (optimizacion de procesos). Los cálculos que hay que hacer para resolver estas cuestiones se llaman cálculos estequiométricos.
La estequiometría es el cálculo para una ecuación química balanceada que determinará las proporciones entre reactivos y productos en una reacción química.
El balanceo de ecuaciones químicas implica que todos los elementos presentes en dicha ecuación tienen el mismo número de átomos a cada lado. Para lograr esto se hace necesario utilizar los métodos de balanceo para asignar los coeficientes estequiométricos adecuados a cada especie presente en la reacción.
La industria química tiene características peculiares, ya que su objetivo es:
Para lograr ese objetivo se vale de su conocimiento acerca de:
-Las estructuras y propiedades de las sustancias
-De las condiciones de presión, temperatura
-De los catalizadores necesarios para conducir los procesos hasta la meta esperada
La estequiometría desempeña un papel esencial, sin ella difícilmente podría saberse la cantidad exacta de reactivos para obtener el o los productos finales en la cantidad deseada
Sin la estequiometría, los procesos complejos difícilmente podrían ser controlados oportunamente en caso de requerirse; y se podría correr el riesgo de obtener sustancias diferentes a las deseadas, con el riesgo de provocar graves problemas a los usuarios finales
En cuanto a la producción de los medicamentos los laboratorios saben la dosis exacta para así saber las concentraciones máximas y mínimas de un medicamento.
Bibliografia
https://cibertareas.info/la-estequiometria-y-su-implicacion-en-la-industria-en-la-economia-y-en-la-ecologia-quimica-2.html
https://prezi.com/49iszetvs42j/las-aplicaciones-de-la-estequiometria-quimica-en-diferentes/
https://www.youtube.com/watch?v=tu4fl6bogIk&t=70s