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Claudeni Vieira da Silva

CMCOGA 2ºB

NOMBRE, ORIGEN Y SECTOR

  • Nombre: Granier
  • Empresa: ORIGEN GRANIER S.L.
  • Origen: Vilanova i la Geltrú (Barcelona, España)
  • Fundador: Juan Pedro Conde
  • Año: 2010

Sector

Panadería y la Pastelería

Actividad comercial: elaboración fabricación de pan y productos frescos de panadería y pastelería (código 1071 de la Clasificación Nacional de Actividades Económicas, CNAE)

PRODUCTOS Y SERVICIOS

Productos

Bebidas

Pan

Pastelería

Bollería

Dulces grandes

Dulces individuales

Salada

Dulce

Cafés

Zumos

Granizados

Batidos

Masa madre

Regionales

Del mundo

Bienestar

Sabores y semillas

Barras

ESTABLECIMIENTOS

Establecimientos

Obrador en un horno de piedra a la vista.

Ambiente cálido y acogedor

Granier Medium

(Franquicia Medium)

+20.000 habitantes

Granier Express

(Franquicia Express)

+15.000 habitantes

Superfice aprox. 60-70m²

Altura superior a 2,50m

Fachada mínima de 4m

Superfice aprox.150m²

Altura superior a 2,50m

Fachada mínima de 4m

Franquicia más cercana

Granier situada en Praza de Galicia, 10, 36600 Vilagarcía de Arousa (Pontevedra).

En Galicia existen cuatro franquicias en: Vilagarcía de Arousa, Santiago de Compostela, A Coruña y Ourense.

Número de establecimientos

De acuerdo a los datos facilitados por la cadena, en la actualidad cuenta con 322 tiendas en España, EEUU, Costa Rica, Venezuela, República Dominicana e Inglaterra , entre las cuáles 40 son propias y el resto franquiciadas.

LOGOTIPO

Logotipo

IMPLANTACIÓN DE UNA FRANQUICIA

Implantación de una franquicia

FORMACIÓN OFRECIDA

Formación ofrecida

Formación y respaldo a los franquiciados de forma integral antes, durante y después de la apertura del local en las siguientes áreas del negocio:

  • Área financiera: acuerdos con diversas entidades bancarias para ofrecer soluciones ajustadas a las necesidades de cada empresario.
  • Área de producción y compras: formación acerca del aprovechamiento de la economía de escala y la selección de proveedores.
  • Área de operaciones y comercial: formación en selección de personal, área de ventas, conocimiento de producto, manipulación y exposición del mismo y estándares operacionales de la marca antes, durante y después de la apertura de la tienda. Apoyo constante del equipo comercial, técnicos especializados en producto y los dinamizadores/as de tiendas.
  • Área de marketing y comunicación: Formación en estrategias de marketing y herramientas para dinamizar las ventas (campañas, nuevos productos o material de comunicación).

OPINIÓN PERSONAL

Opinión personal

  • Identidad de la marca es clara y representativa.

  • Gran diversidad de productos frescos y de calidad.

  • Falta de concrección con respecto a la formación de los franquiciados.

Muchas gracias por vuestra atención