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COMO RECUPERAR TU FLORA BACTERIANA.
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COMO RECUPERAR TU FLORA BACTERIANA.
MIGUEL ANGEL RUIZ NOVO
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¿PARA QUÉ SIRVE LA FLORA INTESTINAL?
Este conjunto de microorganismos bacterianos nos ayudan a hacer la digestión de manera adecuada y a sintetizar los nutrientes que tomamos para metabolizarlos. Igualmente, crean una barrera protectora en el intestino que evita el desarrollo de otros tipos de virus y bacterias que pueden resultar negativos para la salud.
Hay que tener en cuenta que la flora intestinal ayuda a que las defensas del organismo funcionen de manera adecuada.
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QUE LA DESTRUYE?
QUE LA DESTRUYE
LA FLORA ES DESTRUÍDA LA MAYOR PARTE DE LA VECES POR LAS SIGUIENTES CAUSAS:
1º USO DE ANTIBIOTICOS: Esta es la primera y más importante de todas las causas que alteran la flora, debido a la gran sensibilidad del intestino al procesar este compuesto.
2º MALA ALIMENTACIÓN: Dietas ricas en alimentos muy procesados y pobres en productos frescos de origen vegetal. También es muy importante que sean ecológicos. Hay alimentos que irritan e inflaman, como por ejemplo la proteína animal, las grasas, los azúcares, sobre todo si son muy refinados. También el café, el alcohol y por supuesto el tabaco. Es muy aconsejable aportar a nuestra dieta mucha fibra soluble e insoluble, para crear una mayor variedad de bacterias beneficiosas.
3ºMASTICACIÓN: Los trozos de comida muy grandes son más difíciles de digerir y necesitan más tiempo de fermentación.
+ CAUSAS
+ CAUSAS
4ºESTRÉS: La tensión emocional o sicológica continuada, disminuye la producción de “ mucina” (proteína producida por las células epiteliales) y polisacáridos, los cuales impiden que los microorganismos patógenos se adhieran a la mucosa.
5ºCONTAMINACIÓN AMBIENTAL: Compromete al sistema inmune. La flora intestinal es muy sensible a los agentes tóxicos externos.
6ºMALOS HÁBITOS: Todo aquello que acidifica excesivamente el medio intestinal (ibuprofeno, ácido acetilsalicílico, esteroides, anticonceptivos..) Los laxantes, son bastante perjudiciales, porque provocan demasiada motilidad intestinal de forma acelerada destruyendo la flora.
7º PARÁSITOS, VIRUS Y MICROBIOS.
PARASITOS
MICROBIOS
PARASITOS
VIRUS
QUE PODEMOS HACER
QUE
HACER
¿CÓMO PROTEGER NUESTRA FLORA?
Existen unos alimentos básicos para la salud de la vida intestinal:
Los prebióticos. Son alimentos promotores de vida. Lo contrario de prebiótico es antibiótico, (que significa destrucción). Estas sustancias inducen a la proliferación de un tipo de bacterias muy saludables, las bifidobacterias y los lactobacilos. Dentro de este grupo podemos encontrar los rábanos, el berro, la cebolla, los ajos, los espárragos, las alcachofas entre otros.
También es muy recomendable la fibra, tanto soluble (la que se disuelve en agua y forma una especie de gel) como insoluble (que no se disuelve en agua si no que la absorbe). Dentro de la soluble está el salvado de avena, la cebada, las nueces, las lentejas..Y la insoluble la contienen el salvado de trigo, los granos integrales y algunas verduras.
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Los probióticos. Son las bacterias en sí mismas, las cuales ingerimos con el propio alimento. Estos organismos permanecen activos en el interior, incluso dentro de los excrementos, adhieréndose a la mucosa. Alimentos ricos en probióticos son el yogur, el kéfir, el miso, la soja y los copos de levadura de cerveza entre otros.
Los simbióticos. Son la combinación de un prebiótico y un probiótico. Esta sinergia es el complemento perfecto de las bifidobacterias y los lactobacilos, para asegurar un perfecto funcionamiento de nuestro intestino. Son muy aconsejables las legumbres, cereales como cebada, avena, lino, y también setas y hongos.