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Plan de Negocios Pollo Campero
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POLLO CAMPERO
KAREN POVEDA
SEGUNDO BI
Plan de Negocios
RESEÑA HISTÓRICA
Acerca de nosotros
Presente en 12 países al rededor del mundo Guatemala, El Salvador, New Jersey, Los Angeles, Chicago, Madrid, Andorra, Barcelona, Jakarta. HISTORIA POLLO CAMPERO La gran familia Campero MENÚ POLLO 100% GUATEMALTECO Juana Pelicó.. 6to PC Historia de Pollo Campero Pollo Campero nace en Guatemala en 1971 y un año después inicia operaciones en El Salvador, bajo la dirección de un grupo de empresarios guatemaltecos liderados por el Sr. Dionisio Gutiérrez G., fundador de la compañía, que unen su visión para crear un nuevo concepto de sabor: un pollo tierno, jugoso y crujiente; tres adjetivos que desde ese momento están asociados inseparablemente a la marca Pollo Campero.
MISIÓN
Criar pollos de excelente calidad para así poder ofrecer un tipo de carne exquisito y agradable al paladar, a su vez este producto tenga salida y sea rentable, para llevarlo a cabo se necesita cumplir con todas las normas de higiene a la hora de manipular el producto y ofrecerlo al cliente.
MISIÓN
VISIÓN
La empresa POLLO CAMPERO LTDA, en el año 2021, desea estar posesionada en el mercado nacional e internacional como una de las mejores productoras y distribuidoras. Habrá contribuido decisivamente a incrementar la competitividad a través de incrementar su producción y así poder brindar empleo y superación de la pobreza, mejorando cada vez más la calidad del producto y teniendo mayor conocimiento innovador.
VISIÓN
GENERAL:
Crear una empresa poniendo en práctica los conocimientos contables adquiridos realizando un proceso contable .
ESPECÍFICOS:
OBJETIVOS
-Elaborar el plan de negocios para la empresa POLLO CAMPERO.
-Mostrar el proyecto a nivel departamental y regional.
-Elaborar y registrar los libros auxiliares, comprobantes y soportes contables.
-Diligenciar contable mente todas las transacciones comerciales en el primer mes hasta la presentación del estado financiero.
-Identificar los diferentes Estados Financieros.
CAPACIDAD TÉCNICA
CAPACIDAD
- Freidora Industrial
- Plancha freidora Grill
- Refrigeradores
- Vitrinas
- Muebles
- Entre otros
CAPACIDAD HUMANA
En el Ecuador existen más de 25 sucursales de Pollo Campero,
En España se alcanzan los 27 restaurantes abiertos hasta la actualidad.
En Indonesia encontramos al rededor de 25 sucursales.
En Estados Unidos hoy en día se cuenta con más de 50.
Actualmente "Pollo campero" en México solo se encuentra disponible en el estado de Chiapas frontera principal con Guatemala, en las ciudades de Tapachula, Comitán, Tuxtla Gutiérrez y San Cristóbal de Las Casas.
Se encuentra también en paises como: Baréin, Italia, Honduras, Costa Rica, Guatemala, El Salvador e India.
Existen más de 7.000 empleados entre todas las sucursales a nivel global.
CAPACIDAD ADMINISTRATIVA
Cada sucursal se encuentra organizada por:
-El gerente Comercial de Campero.- Tiene a su cargo las operaciones.
-El gerente.- El lidera el equipo encargado de hacer crecer el valor de la marca Campero.
- El gerente de Gestión de Calidad e Investigación y Desarrollo.- Coordinación de toda la organización en materia de gestión de calidad y desarrollo de nuevos productos.
- Los colaboradores de Campero.- Estos son los que tienen en sus manos la satisfacción del cliente y el crecimiento de la compañía.
OPERACIÓN DE LA EMPRESA
Esta gran empresa cuenta con procesos tanto de producción como de comercialización.
De producción al momento de realizar sus pollos y comida rápida correspondiente, bebidas y salsas.
Y de comercialización al momento en el que nos brinda su servicio de restaurante y de autoservicio.
Teniendo proveedores de bebidas y pulpas para la elaboración de sus jugos. (Coca Cola Company, Green Garden, etc.)
Esta empresa se centró en comida rápida ya que es lo más compra la gente común por sus horarios no tan flexibles. Se concentraron en medio de las ciudades donde hay mayor concentración de personas y su manera de llegar a ellos fue implementando COMBOS económicos y rápidos para aquellas personas de corto tiempo y también COMBOS familiares para aquellos que buscan comida para toda la familia un fin de semana, así fueron incrementando su publicidad y llamando más la atención del público.
MERCADO
IMÁGEN
El grupo no cotiza en Bolsa, por lo que sus resultados financieros no son públicos. Es más, se guardan celosamente. Sin embargo, según la cifra publicada en la clasificación de multilatinas de la revista América Economía, la empresa Pollo Campero vendió en 2013 por un total de 400 millones de dólares (75% en los negocios mercados ajenos a Guatemala, pais de origen).
SITUACIÓN FINANCIERA
CONCLUSIÓN
CONCLUSIÓN Y BIBLIOGRAFÍAS
Sin un plan de negocios de empresa Pollo Campero nunca hubiera surgido, y si lo hubiera hecho, no hubiera durado, ya que con un plan de negocios se puede controlar o administrar todo lo que la empresa tiene o puede llegar a necesitar en un futuro no muy lejano.
Tomando en cuenta todos los aspectos antes vistos, sin ellos no se podría previsualizar cómo estaría la empresa dentro de unos años, es muy importante tomar en cuenta esto ya que en eso se basa todo es desarrollo y avance de la empresa. Pollo Campero refleja haber tenido un buen plan de negocios ya que inicio como un pequeño restaurante de comida rápida en Guatemala y hoy en día tiene al rededor de 300 sucursales en 14 países.
- El país (22 / 03 / 2015). Sabor guatemalteco de exportación. Recuperado de https://elpais.com/economia/2015/03/20/actualidad/1426854184_341933.html
- Pollo Campero (s.f.). Mision y Vision. Recuperado de https://pollocampero2015.weebly.com/mision-y-vision
- Pollo Campero (s.f.). Objetivos. Recuperado de https://pollocampero2015.weebly.com/objetivos.html
- Vivencias de Marvin (25/11/2015). CULTURA ORGANIZACIONAL POLLO CAMPERO. Recuperado de http://vivenciasdemarvin.blogspot.com/2011/11/cultura-organizacional-pollo-campero.html
- Wikipedia (01/11/2018).Pollo Campero. Recuperado de https://es.wikipedia.org/wiki/Pollo_Campero#Actualidad