Introducing
Prezi AI.
Your new presentation assistant.
Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.
Trending searches
Loading…
8 КЛАССС Тема 1. КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ ОБЩЕНИЯ В СФЕРАХ УСЛУГ
49
Transcript
8 класс. тема 1.
КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ И
ОБЩЕНИЯ В СФЕРАХ УСЛУГ
Place your logo here
1
Каждый человек должен знать и соблюдать правила культурного пове- дения и общения в сферах услуг. Соблюдать эти правила – долг каждого, в том числе и вас, школьников.
В сферу услуг входят: услуги общественного питания, финансовые услуги, информационные услуги, жилищно-коммунальные услуги, бытовые услуги, услуги аренды, туризма, юридические услуги, гостиничные услуги, охранные услуги, переводческие услуги, услуги по ремонту, торговые услуги, транспортные услуги, медицинские услуги и услуги связи.
Subtopic 1
Надо отметить, что знание норм поведения и следование им, внимание и уважение к людям - одним словом, все, что принято считать в обществе хорошими манерами, относится к культуре поведения человека и регулируется этикетом*.
Поведение бывает реальным (практические действия и поступки) и вербальным (словесным). Эти два вида поведения должны соответствовать друг другу. Культурным считается тот человек, у кого знание этических принципов, моральных норм общества превратилось во внутреннее убеждение. Он поступает так не потому, что так нужно, а потому, что не может поступать иначе.
Subtopic 2
К нормам культуры поведения относятся:
• вежливость - культурное и благородное обращение с окружающими людьми;
• корректность - умение вести себя в рамках общепринятых приличий в любых ситуациях;
• тактичность - чувство меры, которое необходимо соблюдать в разговоре, в личных и служебных отношениях, умение «чувствовать границу», за которой слова и действия могут привести к конфликту. Такт - это внутреннее чутье, позволяющее безошибочно чувствовать реакцию другого человека;
Click to edit text
видео
2
• деликатность - умение определять и учитывать индивидуальные особенности людей;
• скромность - отсутствие позерства, умение во всех ситуациях сохранять свои индивидуальные и положительные качества и не показывать несвойственные себе свойства характера;
• простота - отнюдь не отказ от общепринятых норм этикета, а общение, при котором люди не задумываются, кто занимает положение «выше», а кто «ниже» на социальной лестнице;
• обязательность - умение говорить правду, выполнять свои обещания, что свидетельствует не только о честности, но и о надежности человека.
Безусловно, культура речевого поведения формируется у человека в комплексе с вышеперечисленными нормами и положениями.
Не случайно в перечне норм культуры поведения первое место отведено вежливости: вежливость - основное условие общения.
Subtitle 1
3
Из чего состоит культура поведения и общения в сфере торговых услуг?
Люди заходят в магазин как с целью покупки каких-то товаров, так и получения информации об ожидаемых скидках. Разумеется, что поведение в магазине - как и в любом другом общественном месте - регулируется правилами этикета. В магазине покупатель обычно общается с тремя категориями лиц: продавцами, кассирами и другими покупателями. Со всеми обязательно нужно общаться вежливо, в рамках принятых норм.
Правила поведения в магазине зависят от того, какой тип торгового заведения вы посещаете: магазин с индивидуальным обслуживанием или супермаркет с самообслуживанием.
Subtitle 1
• Собираясь в магазин, следует составить список покупок, чтобы не терять времени на припоминание всего необходимого непосредственно в магазине, мешая другим покупателям и отвлекая от работы продавцов. Нельзя ходить в магазин в домашней одежде, даже если он находится совсем рядом.
• Поведение в магазине должно быть продиктовано несколькими общими правилами, о которых нужно помнить каждому покупателю при входе в любой магазин, будь то большой супермаркет или маленький продуктовый ларек.
• В магазине нельзя привлекать к себе излишнее внимание, создавая шум, громко разговаривая.
• Никто не обязывает что-то покупать в магазине, но часами перебирать товары, изводя продавца, тоже не стоит. Лучше заранее решить, какой именно предмет требуется приобрести, и придя в магазин, производить целенаправленную и запланированную покупку.
Click to edit text
видео
4
• Не стоит торговаться и давать продавцу лишние деньги на чай. Пробовать сбить цену можно только на рынке, в букинистических лавках* и прочих местах, где предприниматель может снизить цену.
• Иногда большое скопление людей у входа в магазин создает пробку. В таком случае нельзя толкаться, пытаться пробиться внутрь через выходящих покупателей. Лучше пропустить всех, а потом спокойно зайти внутрь.
• Нельзя заходить в магазин за несколько минут до закрытия без уважительной на то причины.
Subtitle 1
• Во многих крупных магазинах, особенно в тех супермаркетах, где принято самообслуживание, на входе существуют шкафы или полки для хранения сумок. Входя в супермаркет, рекомендуется положить свою сумку и другие вещи в шкаф, а для покупок взять специальную корзину или тележку. Далее, пронеся через кассу все товары и продукты, которые вы собираетесь покупать, следует оплатить все покупки, забрать из шкафа сумку и другие вещи и покинуть магазин.
• Помимо правил этикета, которые необходимо выполнять покупателям, посетившим магазин, существуют также и правила хорошего тона, предназначенные для продавцов и служащих магазинов.
5
Из чего состоит культура поведения и общения в сфере общественного питания (в кафе, столовой и ресторане)?
• Сегодня большинство из этих заведений имеют гардеробы, в которых посетители могут оставить свою верхнюю одежду, зонтики, пакеты и т.д. Если девушка приходит в кафе с юношей, то он должен помочь ей снять и надеть пальто (плащ).
• В местах, где нет гардероба, с этой целью более целесообразно использовать имеющуюся в зале вешалку.
• Если за обедом нужно обсудить деловые вопросы, можно взять с собой папку или портфель с документами.
• Проверить, не испортилась ли прическа, подправить одежду и т.д. можно в вестибюле или в туалетной комнате.
• В зал кафе, ресторана или столовой юноша должен зайти первым, чтобы найти места и подвести к ним девушку, спросить, нравятся ли ей эти места. Между столиками рекомендуется двигаться аккуратно и тихо, чтобы не потревожить и не задеть других посетителей. Нельзя рассматривать тех, кто уже сидит за столиком, или пищу, которая стоит на столах.
• Если нет свободных столиков, но есть свободные места за уже занятыми, то не рекомендуется садиться. Если же вам необходимо будет сесть за один стол с ними, то нужно спросить у них разрешения. Если вам разрешили, нужно поблагодарить и потом усесться.
• Удобным считается место лицом к залу.
Title
Title
• Юноши за столиком должны садиться справа от девушек, если столик небольшой - напротив друг друга.
• Если обедает несколько человек, то после уточнения мнений всех сидящих все заказы официанту делает кто-то один.
• Если опоздали на встречу и нужно присоединиться к тем, кто сидит за столом, необходимо подойти к тому, кто пригласил, и извиниться за опоздание, и только потом садиться на отведенное для вас место.
• Если на столике одна карточка-меню, то ее сначала предлагают девушке.
• Пригласившее лицо может заказать на всех то или иное блюдо.
• Если это деловой обед, то первым заказывает блюда приглашенный.
• Когда обед закончен, нужно подозвать официанта и попросить счет.
• Счет приглашенных оплачивает тот, кто пригласил.
• При выходе юноша (мужчина) должен открыть двери и пропустить- девушку (даму) первой.
• Оплатив, нужно поблагодарить официанта. Встав из-за стола, стул нужно поставить на место.
Click to edit text
видео
6
Не рекомендуется:
• Занимать место за столиком по одну сторону стола.
• Дуть на блюда или нюхать их.
• Причесываться за столом.
• Класть на стол сумочку, перчатки, носовой платок, расческу и т.д.
• Долго читать газету или журнал, предусмотренные для посетителей.
• Следить за действиями других.
Какие сферы услуг вам известны?
Что такое этикет?
Что относится к нормам культуры поведения?
Какие правила поведения в сфере торговых услуг вам известны?
Как правильно заходить в ресторан, кафе и другие подобные заведения?
Какое место в ресторане считается удобным?
Как правильно сидеть за столиком в ресторане?
Кто должен заказывать?
Кто должен оплачивать счет?
Title
Choose a template
Learn more about creating dynamic, engaging presentations with Prezi