Introducing 

Prezi AI.

Your new presentation assistant.

Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.

Loading…
Transcript

Chemia

organiczna

-Reakcje

?

Typy reakcji

Jakie reakcje zachodzą w

chemii organicznej ?

TYPY REAKCJI ORGANICZNYCH

Addycjia

(przyłączania)

Substytucja

(podstawiania)

Eliminacji

Podział ze względu na mechanizm

Charakterystyka

Substytucja

reakcja chemiczna polegającana wymianie jednego lub kilku atomów w cząsteczce związku chemicznego.

Substytucja

Reakcje te można ogólnie podzielić na:

reakcja wymiany pojedynczej AB + C BC + A

reakcja wymiany podwójnej AB + CD AD + CB

Reakcje te mogą zachodzić według mechanizmu:

• rodnikowego (substytucja rodnikowa)

• elektrofilowego (substytucja elektrofilowa)

• nukleofilowego (substytucja nukleofilowa)

Schemat prostej reakcji substytucji etanu chlorem, zachodzącej według ogólnego schematu:

C2H6 + Cl2 C2H5Cl + HCl

Substytucja rodnikowa

Rodnikowa

  • Reakcja chemiczna podstawienia przebiegająca z udziałem rodnika.

  • Charakterystyczna dla węglowodorów nasyconych – alkanów

  • Zachodzi w fazie gazowej na węglu o hybrydyzacji sp3 pod wpływem działania promieni ultrafioletowych UV.

  • Substytucja rodnikowa jest oznaczana symbolem SR.

Rodniki

Atomy lub cząsteczki zawierające niesparowane elektrony.

Sn 1 – jednocząsteczkowa:

Substytucja nukleofilowa

Nukleofilowa

  • Substytucja nukleofilowa, gdy odczynnikiem atakującym jest nukleofil.

  • Nukleofil to ujemny jon lub cząsteczka posiadająca wolna parę elektronową.

Sn 2 – dwucząsteczkowa:

Substytucja elektrofilowa

Elektrofilowa

  • Odczynnikiem atakującym jest elektrofil

  • Elektrofil to dodatni jon lub cząsteczka posiadająca lukę elektronową.

Reakcja addycji

reakcja chemiczna polegającej na

przyłączeniu jednej cząsteczki do drugiej w wyniku czego

powstaje tylko jeden produkt, bez żadnych produktów

ubocznych.

Addycja

A + B C

Reguła Markownikowa

Atom wodoru pochodzący z cząsteczki H-X w czasie reakcji addycji dołącza się do atomu węgla, który jest związany z większą ilością atomów wodoru.

Addycja rodniowa

wzór:

Rodnikowa

Addycja elektrofilowa

Halogenowa

(Cl,Br,I)

Elektrofilowa

Hydrogenowa

(wodoru)

Halogenowodoru

(HBr,HCl,HI)

Addycja nukleofilowa

Nukleofilowa

Eliminacji

A B + C

Eliminacja

Reakcja chemiczna powodująca

usunięcie (wyeliminowanie) atomów lub ich grup z

cząsteczki bez jednoczesnego przyłączenia się

innych atomów lub ich grup.

Reguła Zajcewa

W reakcjach eliminacji, w których powstaje wiązanie C=C, powstają zawsze w przewadze bardziej rozgałęzione izomery.

Reguła Zajcewa

W chemii organicznej reakcje charakterystyczne są często nazywane „próbami”. Stanowią one prostą metodę ustalania czy związek zawiera określoną grupę funkcyjną.

Próby

Próba Tollensa

Inaczej próba lustra srebrowego , reakcja chemiczna służąca do wykrywania aldehydów.

  • Do jej przeprowadzenia potrzebujemy odczynnik Tollensa, czyli roztwór zawierający jony diaminasrebra (I) – [Ag(NH3)2]+

Tollensa

Próba Fehlinga

  • Reakcja chemiczna, sto­so­wana do wykry­wa­nia obec­no­ści związ­ków redu­ku­jących
  • (alde­hydy lub niek­tóre cukry).

Przeprowadza się ją przy użyciu:

  • odczynnika Fehlinga czyli kationów miedzi(II) kompleksowanych anionami winianowymi

Próba Fehlinga to reakcja redoks. Aldehydy ulegają utlenieniu do kwasów karboksylowych, miedź z stopnia utlenienia II redukuje się do I.

2Cu2+ (roztw. Fehlinga) + R-CHO + NaOH + H2O Cu2O + R-COONa + 4H+

Fehlinga

Próba Trommera

odróżnianie aldehydów od ketonów

Jest to reakcja redoks. Aldehydy ulegają utlenieniu do kwasów karboksylowych, miedź z II stopnia utlenienia redukuje się do Cu(I). Ketony dają negatywne wyniki próby.

2Cu(OH)2 + R−CHO + OH− Cu2O + R−COO− + 3H2O

Trommera

Dziękuje za uwagę!

Learn more about creating dynamic, engaging presentations with Prezi