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Desnutrición Proteico-Calorica
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Abordaje de Paciente con Desnutrición Proteico-Calórica
Gladys Sevilla Pastor
EPS Pediatria
DESNUTRICION
Definición
Estado patológico, inespecífico,
sistémico y potencialmente reversible
Deficiente utilización celular de los nutrientes esenciales
Proceso de «adaptación reductiva»,
Tienen muchas más probabilidades de morir, con o sin complicaciones
Niños menores de 5 años, se utilizan diferentes metodologías para su diagnóstico:
Diagnóstico
1. Clínica
OUR IMPACT
2. Antropométrica
P/T
Peso para Talla (P/T):
Refleja el estado nutricional actual
Indica la masa muscular y la grasa corporal, en relación a la talla.
T/E
Talla para Edad (T/E):
Indica una insuficiencia alimentaria crónica, que afecta el crecimiento longitudinal.
Peso para Edad
(P/E):
P/E
Es un indicador de desnutrición global.
Se utiliza para monitorear el crecimiento.
El bajo peso refleja dietas inadecuadas, periodos prolongados de enfermedad, entre otras.
Marasmo 0 - 3
Mixto 4 - 8
Kwashiorkor 9- 15
3. Bioquímica
Tratamiento
1. Hipoglicemia
2. Hipotermia
Estabilización
3. Deshidratación
4. Electrolitos
5. Infección
Días 1 - 7
Semana 2 - 6
10. seguimiento COEX
9. Estímulo sensorial
8. Aumento Proteico
7. Alimentación
6. Micronutrientes
Rehabilitación
Monitoreo
PERSONAL
PROFILES
EGRESO?
...el otro
extremo
Síndorme Metabólico
OBESIDAD
Acumulación anormal o excesivas de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
Ambiente obesogénico
HC + EF
Labs
Manejo