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Gestión de costes de inventario

Gestión de almacén

Introducción

El conjunto de decisiones y

actuaciones relacionadas con el conjunto de mercancías o artículos acumulados en el

almacén, en espera de ser vendidos o utilizados en el proceso productivo, que tienen como

finalidad fundamental servir a los clientes, sin que éstos sufran demora, y mantener la

continuidad del proceso productivo, sin que éste tenga que interrumpirse por falta de

materias primas.

El stock activo o cíclico es aquél que se constituye para hacer frente a las exigencias

normales del proceso productivo o de los clientes.

Q= Cantidad de producto.

T= tiempo que tarda en consumirse.

STOCK

ACTIVO

El stock de seguridad o de protección es aquel stock complementario del stock activo, que

se constituye para hacer frente a las demoras en el plazo de entrega de los proveedores, o

a demandas anormalmente elevadas por parte de los clientes.

El stock medio, como su propio nombre indica, es el stock que por término medio permanece en el almacén a lo largo del tiempo. En el caso de que no exista stock de seguridad, el stock medio será igual a Q/2, pues el stock evoluciona constantemente entre dos límites (el límite superior Q y el inferior 0).

Si existe stock de seguridad, el stock medio será igual a

Q/2 + Ss.

STOCK MEDIO

Se denomina punto de pedido al nivel de existencias, en el que se hace necesario efectuar un nuevo pedido. Este nivel vendrá dado por la demanda durante el plazo de entrega más el stock de seguridad (si existe).

Sin considerar el stock de seguridad:

Punto de pedido = Dd x nº días plazo de entrega

Considerando el stock de seguridad:

Punto de pedido = Ss + (Dd x nº días p. de entrega)

Punto de pedido

Opportunity 1

EJEMPLO

Costes de inventarios

costes

Coste anual de pedido = nº anual de pedidos x coste de cada pedido

Coste anual de mantenimiento = stock medio x coste anual de mantener cada unidad

COSTE DE ROTURA

Ocurre cuando no se tiene cantidad suficiente de stock para hacer frente a la demana

Modelos de gestión

Modelos

de gestión

WILSON

Estudia el caso de un establecimiento comercial, partiendo de los siguientes supuestos:

a) las ventas se suponen perfectamente conocidas y, además, se distribuyen uniformemente a lo largo del año.

b) existen unos costes fijos de pedido y unos

costes variables de almacén.

Modelo de

wilson

EJEMPLO

mODELO ABC

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MODELO

ABC

jUST IN TIME

mODELO

JUST IN TIME

El objetivo de este modelo es reducir los inventarios y con ello los costes de

almacenamiento, no adquiriendo ni fabricando ningún producto hasta que no haya un pedido

firme de clientes o una orden de fabricación.

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