Analisis de ciclo de vida

Aplicacion Analisis de ciclo de vida de una Cafeteria domestica

Analisis del impacto

Definicion

Herramienta Administrativa

Se definen las categorias de impacto , se determinan las cargas que causan cada uno de estos , y se asignan los indicadroes para cada categoria estratificando la importancia

Identificando y

Cuantificando el uso de materia y energía y los vertidos al entorno.

ENTRADAS Y SALIDAS

Identificar

Cuantificar

Caracterizar

Evaluar

Interpretacion

Las cargas ambientales asociadas a un producto, proceso o actividad, durante el ciclo de vida

En esta etapa se analizara los datos por medio de graficos donde se evalu las oportunidades de mejoramiento del desempeño ambiental y reduccion de impactos, en este caso se enfoca en el empaque, los materiales usados para ello.

Llevar a la práctica estrategias de mejora ambiental.

Aplicacion Analisis de ciclo de vida de una Cafeteria domestica

Antecedentes

Es evidente que todas las actividades o procesos provocan impactos ambientales, suponen consumo de recursos, emiten sustancias al medio ambiente y generan otras modificaciones ambientales durante su periodo vital, Como respuesta a estas acciones, ha surgido la necesidad de crear herramientas administrativas que permita la reduccion de estos impactos .

ISO 14000

ISO 14040

ISO 14041

ISO 14042

ISO 14043

Normatizacion para potencializacion de la herramienta ACV --> SPOLO ( Comite de compañias europeas)

1990

Fundacion SETAC

Metodologias y criterios para ACV

1993

Como Herramienta para cuantificar el consumo de energia en la industria quimica

1. Objetivo y alcance

Propósito: Determinar cómo mejorar el desempeño ambiental de una cafetera doméstica.

Criterios: Energía total consumida, emisiones de CO2 equivalentes producidos.

Unidad Funcional: El tiempo de calentamiento del café

Siglo XX

1979

ACV Como herramienta para prevenir contaminacion y reducir impactos ambientales

1960

Comite Tecnico 207 ISO 207

Normas internacionales para Gestion medio-ambiental

* La prevención de la polución en los 70.

* Crisis del Petroleo

EUU- Reino Unido - Suecia

Nace ACV

2 Análisis del inventario Se realiza el diagrama de flujo del ACV según los materiales y componentes de la cafetera así:

Para lo cual es importante contar con herramientas de apoyo como es la ACV que permitan la identificación y descripción de todas las etapas del ciclo de vida de los productos, desde la extracción y pre tratamiento de las materias primas, la producción, la distribución y uso del producto final hasta su posible re-utilización, reciclaje o deshecho del producto

Entradas

* Papel

* Aluminio

*Acero

* Vidrio

Salidas

*Residuos de cafe

Filtro

Cafetera

Empaque

Analisis de ciclo de vida

Fases de ciclo de vida

Metodologia

Definición de objetivos y alcances

El ciclo de vida del producto es el conjunto de etapas por las que atraviesa una categoría genérica de productos; y cuyos conceptos son utilizados como una herramienta de administración con la finalidad, de identificar con anticipación los riesgos y oportunidades que plantea cada etapa para una marca en particular.

Es la fase del proceso ACV que define el propósito y método de incluir los impactos ambientales del ciclo de vida en el proceso de la toma de decisiones.

Análisis del Inventario del Ciclo de Vida

Implica la recolección de datos y los procedimientos de cálculo para cuantificar las entradas y salidas pertinentes de un sistema producto.

ISO 14040

Estas entradas y salidas pueden incluir el uso de recursos y descargas al aire, al agua y al suelo asociados con el sistema.

Una herramienta útil en esta fase es la construcción de un diagrama de flujo, donde se grafique el proceso y en cada paso se visualicen las entradas y salidas

ISO 14041

Las etapas del ciclo de vida, según Gonçalves (2004), son:

Fases para Analisis de Ciclo de Vida

Evaluación del impacto del ciclo de vida

Está dirigida a evaluar la significatividad de los impactos ambientes potenciales usando los resultados del análisis del inventario del ciclo de vida.

Selección y definición de las categorías de impacto

Clasificación: Asignar los resultados del Inventario a las categorías de impacto

Interpretación

Caracterización: Modelar los impactos del Inventario dentro de las categorías de impacto usando factores de conversión con base científica

Normalización: Expresar los impactos potenciales en formas que puedan ser comparadas

Agrupar: Ordenar o clasificar los indicadores

Es una técnica sistemática para identificar, cuantificar, revisar y evaluar la información de los resultados del Inventario y de la Evaluación, y comunicarla efectivamente.

Ponderar: Enfatizar los impactos ambientales potenciales más importantes

Evaluar y reportar los resultados

ISO 14042

ISO 14043

Alfonso, A. U., & Ignacio, Z. B. (2010). Ecodiseño Y Análisis de Ciclo de Vida. España: Universidad de Zaragosa.

Alfonso, A., Ignasio, Z., & Martinez, A. (2006). El análisis del ciclo de vida como herramienta de gestión empresarial. Madrid: FC EDITORIAL.

Carlos, D. G., Claude, C., Élen, B. ,., & Jefferson, L. (s.f.). ISO 14000 - ANÁLISIS DEL CICLO DE VIDA. Rio de Janeiro .

Gegesti su aliado para el exito . (2009). ANÁLISIS DEL CICLO DE VIDA.

www.ecointeligencia.com. (s.f.). Obtenido de http://www.ecointeligencia.com/2013/02/analisis-ciclo-vida-acv/

Johana Aguilar

Daniela Hernandez

Bibliografia

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Fundacion Universitaria Agraria de Colombia