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L'Histoire Du Café
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Transcript
L'Histoire du Café
1554
Les Legends
- Le premier débit d'Instanbul est ouvert par deux Syriens nommés Shems et Heleem dans le quartier Talchtacalah
- Talchtacalah est la plus historique maison de Café dans le monde
Kaldi Et Le Prieur
- En 850 avant JC, un jeune berger du nom de Kaldi remarque que ses chèvres sont agitées lorsqu'elles se nourrissent de petites baies rouges.
- Voici comment Kaldi a découvert la plant de Café
La Réalité
1511/1532
Dixième Siecle - Avant J.C.
1583
- Café est découvert en Abyssinie, Ethiopie
- Café = "Vin de l'islam"
- Les effets du Café étaient trés fort
- Le Café est devenu si populaire qu'ils ont dû annuler l'interdiction
- Un médecin allemand (Leonhard Rauwolf) de retour d'un voyage de 10 ans au Moyen-Orient pour trouver les formation medicaments a base de plantes
- Leonhard Rauwolf était un Allemand médecin, botanist, et voyageur
Abyssinie - Triage du Café Abyssinie par des femmes Somalis
1615
- Des marchand vénitiens importent du café en Europe depuis le Yémen
- La boisson savoureuse et excitante est appréciée.
- On conseille au pape Clemen VIII d'interdire le café car il représente un menace d'infidele.
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