Verona, café del amor

Llegó VERONA...!!!

El restaurante de Jake cerró sus puertas en los primeros años de los años '80, pero la tradición de comprar el "Jake's Blend" persistió entre los habitantes de la ciudad de Seattle. Cuando Howard Shultz compró Starbucks Coffee Company en 1987 decidió sin mayor hesitación incluir el "80/20 Blend" en el Menú de Café en Grano de Starbucks pero ya como una marca registrada.

Discutiendo sobre la reflexión, surgió el argumento de que las notas principales de esta mezcla recuerdan al Chocolate, clásico ingrediente del San Valentín, los aromas dulces de la mezcla fueron asociados con la nota acaramelada del amor entre Romeo & Julieta y la intensidad de su tostado fue relacionado con la tragedia que relata la historia de los enamorados más famosos de la literatura inglesa...

Y es en el primer párrafo de la obra que encontramos el nombre perfecto para esta asombrosa mezcla de Starbucks, que hoy conocemos como "Starbucks Caffè Verona Blend" de marca registrada y disponible en todas nuestras tiendas desde 1975, año en que fue creada.

Verona

Multiple región

Lavado, Humedo

o semilavado

Tostado dulce

REGION:

METODO DE

PROCESAMIENTO

SABOR

ACIDEZ

CUERPO

INTENSIDAD DEL SABOR

Media

Completo

P

O

I

U

FUERTE

Y

T

K

R

N

E

H

Z

A

Verona, el cafe de

el Amor

HISTORIA DEL CAFE

Todos tenemos al Caffè Verona en los primeros lugares de nuestra lista de cafés preferidos, gracias a sus características notas de Chocolate Amargo, Chocolate con Leche, Azúcar Caramelizada; cuerpo completo, acidez media, esa contundente intensidad fuerte y ese profundo aroma tostado y dulce, definitivamente un gran café!!.

How to lower the cost of enterprise sales?

Starbucks Peninsula

PRESENTA

Fabiola

Alexis

La mezcla denominada 80/20 fue creada originalmente en 1975 para un restaurante del barrio Lower Queen Anne de la ciudad de Seattle en el Estado de Washington, EUA. La tradición recuerda que en una ocasión Jake O'Shaughnessy, propietario del restaurante que llevaba su nombre solicitó a los Partners de Starbucks crear una mezcla para ofrecer en su restaurante.

Los partners, gustosamente crearon una mezcla de granos latinoamericanos con algunos provenientes de indonesia y le agregaron un 20% de café tostado a la italiana (Italian Roast) conocido como uno de los tostados más intensos dentro de la industria del café, una mezcla sencilla pero contundente y de gran personalidad. Fue así que nació la mezcla que los partners conocían como ("80/20 Blend").

ÉXITO...!!

"Jake's Blend" u "80/20 Blend", esa es la cuestión...

Con el tiempo la mezcla se hizo tan popular que los partners ya tenían algunas bolsas preparadas de la mezcla al inicio del turno para agilizar la venta. La bolsas venían etiquetadas como "80/20 Blend", sin embargo las vendían como "Jake's Blend", que era el nombre que los clientes reconocían.

Ante la disyuntiva de los dos nombres de la mezcla, los partners de Starbucks bromearon con la clásica frase de Hamlet de Shakespeare, substituyendo el argumento por ambos nombres de la mezcla, lo que les llevó a pensar en la obra "Romeo y Julieta" del mismo autor,

.

La Novela dice Así

Sabores complementarios

"Two households, both alike in dignity,

In fair Verona, where we lay our scene,

From ancient grudge break to new mutiny,

Where civil blood makes civil hands unclean."

William Shakespeare

Dos hogares , tanto por igual en dignidad , en la feria de Verona , donde ponemos nuestra escena , desde la antigua a la nueva ruptura rencor motín , donde la sangre civil pone a manos civiles impuro .

CARAMELO Y CHOCOLATE

Continuando con las tradiciones relacionadas a esta mezcla, a partir de 1988 se hizo costumbre en la ciudad de Seattle regalar al ser amado el 14 de Febrero, día de San Valentín, una bolsa de Starbucks Caffè Verona y una caja de deliciosos chocolates.