Tensiunea superficială a apei
1 pahar cu apă
- Ce este tensiunea superficială a apei ?
- Proprietățile tensiunii superficiale a apei
- Exemple de tensiune superficială
Efectul gravitației asupra tensiunii suprafeței.
Forțele de atracție intermoleculare
Din cauza forței gravitaționale domul astfel creat va avea partea de sus plată .
Lucrul mecanic efectuat de către forța F împotriva forțelor de tensiune superficială este L=F∆S. Din această relație și relația de definiție a tensiunii superficiale rezultă
L=σl∆S
Produsul l∆S este egal cu variația ΔA a ariei membranei astfel încât:
L=σ∆A
Lucrul mecanic efectuat asupra membranei contribuie la creșterea energiei potențiale a membranei, adică L=∆E
∆E=σ∆A
∆E
-2
σ=
[ J*m ]
∆A
F
Tensiunea superficială este definită prin intermediul coeficientului de tensiune superficială, notat de regulă cu litera grecească σ (sigma).
l
Apă ....................72,8
Glicerină............63,0
Benzină .............28,8
Etanol ................22,0
Eter ....................16,5
Alcool etilic........25,3
Ulei de măsline..32,1
σ=
Coeficientul de tensiune superficială determinat la o temperatură de 20 ℃
Păianjenul de apă reușește sa meargă pe apă utilizând tensiunea superficială.
Inclusiv natura se foloseste
de aceasta proprietate uimitoare a apei
Tensiunea superficială este tendința suprafeței unui lichid de a se opune unei forțe, cum ar fi forța gravitațională .
Vă mulțumim !
Apă formând un bob de rouă
pe o frunză
Bobul de rouă are aceasta forma deoarece sfera are cel mai mic raport între aria suprafeței și volum.
Baloanele de săpun prin adăugarea de surfactanți scade tensiunea superficială a apei de cel puțin trei ori si astfel se pot forma acestea.
Exemple de tensiune superficială .
Cuprins
7,91x10^24
Separarea uleiului de apă este cauzată de o diferență între tensiunile superficiale ale lichidelor diferite.
Ce este tensiunea superficială a apei ?
Molecule de apă
79,100,000,000,000,000,000,000,000