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Apresentação_18_junho13

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by

Ana Ribeiro

on 9 January 2014

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Transcript of Apresentação_18_junho13

Apresentação ALGAplus, Junho de 2013
MACROALGAS da investigação...
PRODUTOS
OBRIGADA PELA ATENÇÃO

Helena Abreu - htabreu@algaplus.pt

... ao negócio
IMTA integrated multitrophic aquaculture
Criação de valor através da produção de macroalgas e produtos derivados, de forma sustentável e em sistemas de aquacultura multi-trófica integrada
MISSÃO
VISÃO
Ser uma referência nacional e internacional na produção de macroalgas em sistemas de IMTA, através da melhoria contínua dos processos de cultivo, do desenvolvimento de novos produtos e da aposta na inovação e em parâmetros rigorosos de qualidade e rastreabilidade.
Divulgar a prática de IMTA como método dinamizador da aquacultura, contribuindo para o aumento da rentabilidade e sustentabilidade do sector de produção aquícola animal.
VALORES
crescem mais rápido do que outras plantações
usam água salgada
mais de 9300 espécies
necessidade de oferecer alimentos nutricionalmente ricos e livres de gordura
vermelhas . verdes . castanhas
Conhecimento científico e noção
do potencial ilimitado das algas
fonte de fibra, minerais e vitaminas
aumentam o sabor e o valor nutricional das refeições
PRODUTOS COM ALGAS
PARCERIAS
cultivo com elevado controlo das condições de
produção e processamento da biomassa

análise das necessidades do cliente - espécies,
quantidade e qualidade

screening de espécies de interesse

desenvolvimento de novos produtos
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