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GEOSMINA
Características e Utilidades
Geosmina
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Apresentação
- Formula molecular: C12H22O;
- Nome IUPAC: (4S,4aS,8aR)-4,8a-dimethyl-1,2,3,4,5,6,7,-octa-hidronafalen-4a-ol;
- Número CAS: 19700-21-1;
- Massa molar: 182.3 g mol-1;
- Ponto de ebulição: 270 a 271 °C;
- Álcool
Substância
- A geosmina é a substância responsável pelo agradável cheiro de terra molhada;
- Considerada como um responsável pelo odor e sabor de barro de certos alimentos, Ex: Carpa;
- É produzida por diversas classes de micróbios, especialmente as bactérias Streptomyces e as cianofíceas (algas azuis)
Curiosidades
Histórico da substância
Foi descoberta por Gerber e Lechevalier em 1965 e sintetizada por Marshalaln e Hochstetler, em 1968
Histórico
Produção
Jiang e cols, em 2006, realizaram uma nova biossíntese
Produção
Entenda o problema com a água no RJ
Problema da CEDAE
Não faz mal a saúde, mas deixa a água com gosto e cheiro semelhante ao de terra.
Geosmina estimula proliferação do Aedes aegypti
A geosmina, é um composto que se forma em ambundância quando o meio possui miitos nitrientes, especialmente em mananciais que recebem esgotos não tratados - NOTA. UFRJ
O que é?
Solução
Cedae informou que aplicará carvão ativado;
A água entra em contato com o carvão e as substâncias indevidas estão sendo aderidas no carvão;
O carvão tem grande capacidade de adsorção, ou seja, as moléculas de gases e líquidos de outras substâncias ficam retidas em sua superfície, retendo as impurezas.
Como funciona o tratamento de água em Guandu
Tratamento
Obrigado!
Agradecimentos
Davi, Gabriel, Lucas C., Lucas E., Rafael e Renato
Referências bibliográficas
- https://br.noticias.yahoo.com/saiba-como-geosmina-se-forma-224519044.html;
- http://qnint.sbq.org.br/novo/index.php?hash=molecula.171;
- https://g1.globo.com/rj/rio-de-janeiro/noticia/2020/01/16/cedae-anuncia-chegada-de-carvao-ativado-para-tratamento-de-agua-do-rj-entenda-como-funciona-processo.ghtml