Loading…
Transcript

Σύμβολα χημικών στοιχείων και χημικών ενώσεων

Η αλφαβήτα της Χημείας...

Χημεία Β' Γυμνασίου

Γιατί είναι απαραίτητη η χρήση συμβόλων στη Χημεία;

  • Μεγάλη Βρετανία: sulphur
  • Γαλλία: soufre
  • Γερμανία: Schwefel
  • Ιταλία: zolfo
  • Ελλάδα: θειάφι

Πώς θα συνεννοηθούμε;

Οι χημικοί σε όλο τον κόσμο έχουν συμφωνήσει να χρησιμοποιούν κοινά σύμβολα για τα χημικά στοιχεία.

Πότε άρχισαν να χρησιμοποιούνται σύμβολα για διάφορες ουσίες;

Από την αρχαιότητα είχαν χρησιμοποιηθεί σύμβολα για διάφορες ουσίες, όπως ο άργυρος (ασήμι) και ο χρυσός.

Μπερζέλιους, 1814

Σουηδός Χημικός

Καθιέρωσε τα σύγχρονα χημικά σύμβολα

Κάθε στοιχείο συμβολίζεται με ένα κεφαλαίο γράμμα ή ένα κεφαλαίο και ένα μικρό γράμμα του λατινικού αλφαβήτου.

Για παράδειγμα, για τα στοιχεία που αναφέραμε μέχρι τώρα:

θείο: S άργυρος: Ag χρυσός: Au

Να θυμάστε πως το σύμβολο ενός στοιχείου υποδηλώνει τόσο το στοιχείο αυτό, όσο και ένα άτομο από το στοιχείο.

Παράδειγμα:

Το σύμβολο Κ υποδηλώνει το χημικό στοιχείο κάλιο, αλλά παράλληλα εννοούμε και ένα άτομο καλίου.

Συμβολισμός των κυριότερων χημικών στοιχείων

Όλα τα χημικά στοιχεία είναι 118, φέτος θα μάθετε μόνο 20!

Υδρογόνο Η

Οξυγόνο Ο

Άνθρακας C

Άζωτο Ν

Θείο S

Φωσφόρος Ρ

Πυρίτιο Si

Φθόριο F

Χλώριο Cl

Ιώδιο Ι

Σίδηρος Fe

Αλουμίνιο Al

Χαλκός Cu

Ψευδάργυρος Zn

Κάλιο K

Νάτριο Na

Ασβέστιο Ca

Μαγνήσιο Μg

Υδράργυρος Hg

Μόλυβδος Pb

...κι εδώ είναι και τα 118 χημικά στοιχεία!

του χρόνου στη Γ' Γυμνασίου θα μάθετε κάποιες ιδιότητες ορισμένων από αυτά

(όχι, δε θα χρειαστεί να μάθετε και τα 118 ονόματα!)

Συμβολισμός μορίων

Σε προηγούμενο μάθημα είδαμε ότι:

  • τα μόρια αποτελούνται από άτομα
  • τα μόρια μπορεί να είναι:

χημικά στοιχεία ή χημικές ενώσεις

οξυγόνο: Ο2 αμμωνία: ΝΗ3

Με τη βοήθεια των συμβόλων των στοιχείων μπορούμε να συμβολίσουμε και τα μόρια.

Όπως με τα γράμματα της αλφαβήτα σχηματίζουμε τις λέξεις...

Να τι μας χρειάζεται η αλφαβήτα της Χημείας!

Ας πάρουμε το παράδειγμα του νερού...

Το μόριο του νερού αποτελείται από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου

Συμβολισμός: Η2Ο

Τα σύμβολα των μορίων ονομάζονται:

μοριακοί τύποι

και δείχνουν:

1) την ποιοτική σύσταση, δηλαδή από ποια στοιχεία αποτελείται η ένωση

2) τον ακριβή αριθμό των ατόμων κάθε στοιχείου στο μόριο

Για το Η2Ο:

1) αποτελείται από υδρογόνο και οξυγόνο

(εφόσον βλέπω Η και Ο στον μοριακό τύπο)

2) αποτελείται από 2 άτομα υδρογόνου και 1 άτομο οξυγόνου

Η2Ο

ο αριθμός 1 δείχνει πόσα άτομα Ο υπάρχουν στο μόριο και παραλείπεται.

ο αριθμός 2 δείχνει πόσα άτομα Η υπάρχουν στο μόριο

οι αριθμοί αυτοί λέγονται δείκτες.

Ποιους άλλους μοριακούς τύπους χημικών ενώσεων πρέπει να ξέρω:

μονοξείδιο του άνθρακα: CO

αποτελείται από άνθρακα και οξυγόνο

αποτελείται από 1 άτομο C και 1 άτομο O

υδροχλώριο: HCl

αποτελείται από υδρογόνο και χλώριο

αποτελείται από 1 άτομο Η και 1 άτομο Cl

διοξείδιο του άνθρακα: CO2

αποτελείται από άνθρακα και οξυγόνο

αποτελείται από 1 άτομο C και 2 άτομα O

μεθάνιο: CΗ4

αποτελείται από άνθρακα και υδρογόνο

αποτελείται από 1 άτομο C και 4 άτομα Η

αμμωνία: ΝΗ3

αποτελείται από άζωτο και υδρογόνο

αποτελείται από 1 άτομο Ν και 3 άτομα Η

...και κάποιους μοριακούς τύπους χημικών στοιχείων...

άζωτο: Ν2

αποτελείται από 2 άτομα Ν

υδρογόνο: H2

αποτελείται από 2 άτομα Η

οξυγόνο: Ο2

αποτελείται από 2 άτομα Ο

ήλιο: Ηe

αποτελείται από 1 άτομo He

χλώριο: Cl2

αποτελείται από 2 άτομα Cl

φωσφόρος: Ρ4

αποτελείται από 4 άτομα Ρ

όζον: Ο3

αποτελείται από 3 άτομα Ο

Μονοατομικά: He, Na, ...

Διατομικά: Η2, Ο2, Ν2, Cl2, ...

Τριατομικά: Ο3 (όζον)

Τετρατομικά: Ρ4

Τέλος!!!

με τη θεωρία...