Χημεία Β' Γυμνασίου
Πώς θα συνεννοηθούμε;
Οι χημικοί σε όλο τον κόσμο έχουν συμφωνήσει να χρησιμοποιούν κοινά σύμβολα για τα χημικά στοιχεία.
Από την αρχαιότητα είχαν χρησιμοποιηθεί σύμβολα για διάφορες ουσίες, όπως ο άργυρος (ασήμι) και ο χρυσός.
Καθιέρωσε τα σύγχρονα χημικά σύμβολα
Για παράδειγμα, για τα στοιχεία που αναφέραμε μέχρι τώρα:
θείο: S άργυρος: Ag χρυσός: Au
Παράδειγμα:
Το σύμβολο Κ υποδηλώνει το χημικό στοιχείο κάλιο, αλλά παράλληλα εννοούμε και ένα άτομο καλίου.
Όλα τα χημικά στοιχεία είναι 118, φέτος θα μάθετε μόνο 20!
Υδρογόνο Η
Οξυγόνο Ο
Άνθρακας C
Άζωτο Ν
Θείο S
Φωσφόρος Ρ
Πυρίτιο Si
Φθόριο F
Χλώριο Cl
Ιώδιο Ι
Σίδηρος Fe
Αλουμίνιο Al
Χαλκός Cu
Ψευδάργυρος Zn
Κάλιο K
Νάτριο Na
Ασβέστιο Ca
Μαγνήσιο Μg
Υδράργυρος Hg
Μόλυβδος Pb
του χρόνου στη Γ' Γυμνασίου θα μάθετε κάποιες ιδιότητες ορισμένων από αυτά
(όχι, δε θα χρειαστεί να μάθετε και τα 118 ονόματα!)
Σε προηγούμενο μάθημα είδαμε ότι:
χημικά στοιχεία ή χημικές ενώσεις
οξυγόνο: Ο2 αμμωνία: ΝΗ3
Όπως με τα γράμματα της αλφαβήτα σχηματίζουμε τις λέξεις...
Να τι μας χρειάζεται η αλφαβήτα της Χημείας!
Το μόριο του νερού αποτελείται από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου
Συμβολισμός: Η2Ο
1) την ποιοτική σύσταση, δηλαδή από ποια στοιχεία αποτελείται η ένωση
2) τον ακριβή αριθμό των ατόμων κάθε στοιχείου στο μόριο
1) αποτελείται από υδρογόνο και οξυγόνο
(εφόσον βλέπω Η και Ο στον μοριακό τύπο)
2) αποτελείται από 2 άτομα υδρογόνου και 1 άτομο οξυγόνου
ο αριθμός 1 δείχνει πόσα άτομα Ο υπάρχουν στο μόριο και παραλείπεται.
ο αριθμός 2 δείχνει πόσα άτομα Η υπάρχουν στο μόριο
οι αριθμοί αυτοί λέγονται δείκτες.
μονοξείδιο του άνθρακα: CO
αποτελείται από άνθρακα και οξυγόνο
αποτελείται από 1 άτομο C και 1 άτομο O
υδροχλώριο: HCl
αποτελείται από υδρογόνο και χλώριο
αποτελείται από 1 άτομο Η και 1 άτομο Cl
διοξείδιο του άνθρακα: CO2
αποτελείται από άνθρακα και οξυγόνο
αποτελείται από 1 άτομο C και 2 άτομα O
μεθάνιο: CΗ4
αποτελείται από άνθρακα και υδρογόνο
αποτελείται από 1 άτομο C και 4 άτομα Η
αμμωνία: ΝΗ3
αποτελείται από άζωτο και υδρογόνο
αποτελείται από 1 άτομο Ν και 3 άτομα Η
άζωτο: Ν2
αποτελείται από 2 άτομα Ν
υδρογόνο: H2
αποτελείται από 2 άτομα Η
οξυγόνο: Ο2
αποτελείται από 2 άτομα Ο
ήλιο: Ηe
αποτελείται από 1 άτομo He
χλώριο: Cl2
αποτελείται από 2 άτομα Cl
φωσφόρος: Ρ4
αποτελείται από 4 άτομα Ρ
όζον: Ο3
αποτελείται από 3 άτομα Ο
Μονοατομικά: He, Na, ...
Διατομικά: Η2, Ο2, Ν2, Cl2, ...
Τριατομικά: Ο3 (όζον)
Τετρατομικά: Ρ4
με τη θεωρία...