Case 5, Klub
Sammenhæng
- 60 børn
- 4-7 klasse
- Klub
- 6 Pædagoisk personale
- Usund kost
- Mobberier
Evaluering
Mål
Disposition
- Sker mandag efter temauge og evt 2 uger efter
- Alle samlet
- Personalegruppe alene
- At børnene opnår kendskab til:
- sund kost
- hygiejne
- kroppen
- grænser
- samarbejde
- motion
- Fysisk og motorisk udvikling
- Kost
- Hygiejne
- SMTTE- model
- Lave mad
- Vigtig ting
- Korrekt håndvask
- Ved håndtering af mad er det vigtigt at være bevidst om:
- At tilberedningen sker så tæt på spisetidspunktet så muligt
- At varerne opbevares så køligt som muligt under og efter arbejdet
- At der bruges rene hænder og redskaber
- At borde og skærebrætter rengøres
- At varerne kasseres efter opbevaring uden for køl eller genopvarmes til 75C
- For at undgå sygdom
Case
- Case
- 12-årig pige
- Forkølelsessår
- Deler flaske
- Indirekte kontaktsmitte
- Mellemled til sygdomssmitte
Tiltag
Tegn
• 60 børn 4-7 klasse
• Klub
• Sultne fra skole
• Køb af usundt i fakta
• Bøsserøve "ikke tør" og Gulddrenge "tør"
• Overskridning af grænser
• Forandringer i kroppen
• Temauge - KRAM, ”mig og min krop”
• sundere madpakker
• mætte børn
• færre uoverensstemmelser
• samarbejde
• færre køb i fakta
• Mig og min krop
Film
o Grænser: at bestemme over sin krop, Retten til privatliv, Retten til kroppen,
o Hvorfor disse film?
- Åbne øjenene op
- Bestemmer over egen krop og privatliv og ikke andres
- ca alderssvarende i to af filmene
- Anders Lund Madsen, en de måske kender til
o Puberteten: Køn og pubertet
o Hvorfor denne film?
- Alderssvarende børn
- Mindre akavet i forhold til en voksen
• Temauge
o Mandag: Madpakke mandag
Gennemgang af madpakkerne og indholdet
o Tirsdag: "mig og min krop"
o Onsdag: De 10 kostråd
o Torsdag: Motionsdag
o Fredag: Lær at lave en sund og mættende madpakke, hygiejne snak
Kost
- Kroppens brændstof
- Tilføjer energi
- Energigivende næringsstoffer:
- Kulhydrat, protein, fedt og alkohol
- Vigtig ting
- En ikke tilstrækkelig madpakke
- Sultne fra skole
- Fakta
- Sodavand, energidrikke, chips, kanelsnegle, bolle med smør
- Sukker og tomme kalorier
Se 3 film
- Tegnefilm på dansk om bakterier til børn, Max & Munjo - Hygiejne, Madklassen.dk - Bakterier i maden
Hvorfor lige de tre film?
- Sjov og lærerig
- Vigtigheden i at vaske hænder
- Køkkenhygiejne
- Spredningen af Campylobactor bakterien
- Lave om på
- Vise og lave en mættende madpakke
- De 10 kostråd og madpakkehånden
- 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv
- 2. Spis frugt og mange grønsager
- 3. Spis mere fisk
- 4. Vælg fuldkorn
- 5. Vælg magert kød og kødpålæg
- 6. Vælg magre mejeriprodukter
- 7. Spis mindre mættet fedt
- 8. Spis mad med mindre salt
- 9. Spis mindre sukker
- 10. Drik vand
- Se filmen de 10 kostråd
- Brainstorm
- Hvad kan det være?
- Hvordan vi nemmere indtager det?
Hvorfor?
- Inddrage børnene
- Medindflydelse
- Forstår og husker bedre
- Samarbejde
- Ryste sammen
- Ingen konkurence
Børn fysiske og motoriske udvikling
- Temauge
- Sætte fokus
- Motion og bevægelse
- Motionsdag
- Samarbejde
- Ryste sammen
- Løb
- Konkurence præget og individuel
- Hurtigt opstå hån
- Problemer - Bøsserøve
- Den gode motoriske cirkel
- Bevægelse har en stor betydning for børn
- Styrker og udvikler fysisk og motorisk
- Psykiske og sociale udvikling
- God fysisk-motorisk stimulation udvikler barnet
- Case
- Godt ugangspunkt
- Midt i forandringerne
- Hakker ned på og håner hinanden
- Utrygt miljø
- Hindre troen på sig selv
- Ikke samme positive selvfølge
- Opnåes ved trygt miljø
- Troen på sig selv
- Værdifuldt grundlag