Ofrecer productos de total confianza
En Coca-Cola creemos que la calidad y la seguridad alimentaria son la piedra angular de nuestro éxito, porque son una parte integral de nuestro legado y un fiel reflejo de nuestro lema "Producto perfecto, de confianza en cualquier parte"
Por ello, la implantación de procesos que garanticen la calidad y seguridad alimentaria de nuestras bebidas es una de las prioridades fundamentales de la Compañía y embotelladores.
Todos los embotelladores tienen implantado:
- Un Sistema de Gestión de la Calidad conforme a los requisitos de la norma internacional ISO 9001
- Un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria conforme a la norma internacional ISO 22.000 cumplimentada con el PAS 220 (Public Available Specification publicada por la British Institution) en todos sus centros productivos.
Gracias
Un Poco de Historia...
La Coca-Cola fue creada en 1886 por John Pemberton en la farmacia Jacobs de la ciudad de Atlanta, Georgia. Con una mezcla de hojas de coca y semillas de nuez de cola quiso crear un remedio, que comenzó siendo comercializado como una medicina que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las náuseas.
Frank Robinson le puso el nombre de Coca-Cola, y con su caligrafía diseñó el logotipo actual de la marca. Al hacerse famosa la bebida en 1886 se le ofreció a su creador venderla en todo Estados Unidos. Pemberton aceptó la oferta (vendió la fórmula y su empresa en 23.300 dólares) y se abrieron varias envasadoras en Estados Unidos.
Más tarde un grupo de abogados compró la empresa e hizo que Coca-Cola llegara a todo el mundo. Desde ahí la empresa se convirtió en The Coca-Cola Company.
Coca-Cola Operating Requirements
(KORE)
Programa desarrollado por la Compañía y diseñado específicamente para nuestra actividad que incorpora normas y requerimientos que van más allá del alcance de las certificaciones ISO.
Productividad
Compromiso
Estándares globales
Gestión de los proveedores
Nuestro compromiso de entregar productos de calidad, incluye el enfoque en las siguientes áreas:
Mejora continua en todo nuestro sistema global
Declaración de la
Política de Calidad
Sistema
de Calidad
•Proveedores
•Evaluación y minimización de riesgos
•Mejora continua a través de nuestro sistema global
Nuestro compromiso con la inocuidad de los alimentos, tiene especial foco en las siguientes áreas:
Declaración de la Política
de Inocuidad de los alimentos
Las condiciones que impactan a la inocuidad de los alimentos son manejadas y controladas a través de los siguientes programas:
Evaluación y Gestión de Riesgos
•Buenas Prácticas de Fabricación
•APPCC
•Procesos de Evaluación
•Sistemas de Gestión
•Cumplimiento Legal
•Manejo de Incidentes y Resolución de Crisis (IMCR)
•Trazabilidad y Recuperación del Producto
•Integridad del Alimento
•Seguridad de las Instalaciones
•Gestión de Proveedores