Introducing 

Prezi AI.

Your new presentation assistant.

Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.

Loading…
Transcript

Triglyserid

  • Består av en alkohol og tre fettsyrer

Kilder

  • Øyvind Bønes ,kjeminøkkel ,generell og organisk kjemi
  • Kjemien stemmer 1 , s.196-198
  • http://no.wikipedia.org/wiki/Ester

9.9.1

Oppgaver til klassen:

Struktur og navn

Egenskaper

  • Det er to måter å navngi estere på:

1) syredelen først, så alkoholen. Endelsen "-at"

2) Karboksylsyren nevnes først, også kommer alkylgruppen som alkoholen stammer fra. Endelsen"-ester".

  • Gir fra seg god lukt
  • Lavere kokepunkt enn karboksylsyre og alkoholer

I følge :

1) Etylmetanat

2) Metansyreetylester

Hva er estere ?

Triglyserid

  • Består av en alkohol og tre fettsyrer
  • Består av en karboksylsyre og en alkohol
  • Syren og alkoholen bindes sammen med en esterbinding (-COO-)
  • Svovelsyren virker som en katalysator

Estere

Estergruppen:

av Yasmin og Aparna

Learn more about creating dynamic, engaging presentations with Prezi