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Antes de Starbucks, en el sector de cafeterias, estaba compuesto de pequeños restaurantes que ofrecían una taza “sin límite” de café, un menú de comida y servicio a la mesa. Starbucks reoriento este sector al ofrecer una cafetería enfocada solo en bebidas.
Tipo de canal de venta:
Starbucks utiliza un canal múltiple, en el cual además del productor, el producto pasa a manos de más de un intermediario antes de llegar al consumidor final. La venta de Starbucks es considerada como venta al detalle pues los intermediarios son empresas minoristas.
1. Compra a precios directos
2. Establecimiento de relaciones directas con los proveedores de café (C.A.F.E.)
3. Firma de contrato a largo plazo
4. Establecimiento de relaciones
En relación a su cadena de suministro que alcanza a agricultores, procesadores y distribuidores, STARBUCKS con objeto de extender criterios sociales y medioambientales a su cadena de suministro ha firmado un acuerdo con "Conservation International"
Sus principales canales de distribución son las cafeterías, la venta de café especiales, los canales al por mayor, el negocio de venta directa y supermercados.
Cuenta con 160 sucursales en el área metropolitana. Campaña de mantenimiento enfoncandonos en los puntos de mayor afluencia en el área.
Para garantizar la calidad, Starbucks extraía 3 muestras de café de cada envío de sacos.
• Medidas: 12.9x 7.20
• Anillo periférico
• Miguel Alemán
• Insurgentes Sur
Aproximadamente el 50% de las provisiones de grano de Starbucks proceden de Latinoamérica; el35% proceden de países de la Cuenca del Pacífico y el 15% del este de África. Gracias a esta diversificación en el aprovisionamiento, ha podido ofrecer una mayor variedad de cafés a sus clientes y mantener su poder de negociación.