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NUTRICIÓN
COMPUESTOS:
El cuerpo humano está hecho de compuestos químicos tales como agua, aminoácidos (proteínas), ácidos grasos (lípidos), o hidrosilicatos (por ejemplo azúcares y fibra)
UNA ALIMENTACIÓN ADECUADA CUBRE:
- unos requisitos de energía a través de la metabolización de nutrientes como los carbohidratos, proteínas y grasas
- unas necesidades de micronutrientes no energéticos como las vitaminas y minerales
- una correcta hidratación basada en el consumo de bebidas, en especial el agua
- una ingesta suficiente de fibra dietética (parte comestible de las plantas formada por un conjunto de compuestos químicos naturales)
SALUD:
Existen seis clases de nutrientes que el cuerpo necesita: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Es importante consumir diariamente esos seis nutrientes para construir y mantener una función corporal saludable.
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