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FODA

Tipo de empresa

Es una empresa de servicio de alimentos y bebidas mexicanos, que contará con una amplia gama de productos elaborados de los dos tipos, no perdiendo el concepto mexicano.

Crecer y expandir el concepto de bar y centro botadero mexicano a través de un excelente servicio, calidad y originalidad de nuestros productos.

Ser una empresa líder en el estado de Oaxaca y proporcionar el mejor servicio y calidad de la empresa en la elaboración de alimentos y bebidas.

Misión

Visión

Corto Plazo

  •  Alcanzar un nivel de ventas anuales de al menos $200,000.00, promoviendo nuestra empresa y dando los mejores servicios al consumidor.
  •  Atraer a nuestros clientes por medio de propaganda, promociones y servicios únicos

Mediano Plazo

Objetivos generales

  •  Alcanzar un nivel de ventas anuales de al menos 400,000.00, innovando nuestros productos y servicios.
  •  Expandir el mercado a través de propaganda y publicidad.

Largo Plazo

  •  Buscar otros medios de publicidad, que nos permitan ampliar nuestro mercado.
  •  Abrir otra sucursal en otro punto estratégico de la ciudad.
  •  Ampliar las promociones, de manera que se integre el público de diferentes edades.
  •  Incrementar el número de productos en la carta.

Debilidades

  • El precio de los productos depende en cuanto a la calidad de los insumos.
  • Contamos con una amplia competencia dentro del concepto de bar-centro botanero.

Fortalezas

Oportunidades

  • Creciente demanda en cuanto al concepto mexicano.
  • Distintos medios de publicidad.
  • Se cuenta con ballet parking.
  • Se ofrecen productos mexicanos originales, elaborados con materias primas de temporada.
  • Se cuenta con equipo sofisticado.
  • Se ofrecen diferentes tipos de pago (tarjetas o efectivo)
  • Los empleados cuentan con una amplia experiencia.
  • El local cuenta con el espacio necesario para el desarrollo de las actividades.

Amenazas

  • Existe competencia referente al concepto mexicano.
  • La competencia es cercana
  • Recuperación de la inversión.

Servicios

  • Se contará con una botana de bienvenida por consumo de bebidas.
  • Se ofrecerán bebidas sofisticadas e innovadoras.
  • Se cuenta con una amplia carta que incluye carnes de res, cerdo y pescado; incluyendo variedad en la bebidas.
  • Contaremos con promociones.
  • Contamos con un lugar amplio y cómodo.

Terraza

2do Piso

Barra

Entrada

Cocina

Recepción

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