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Tallo

CLASIFICACIÓN DE LOS TALLOS

Los tallos se clasifican según su consistencia, duración, medio en que viven, posición, etc.

Por su consistencia, pueden ser:

Leñosos, como en el paraíso, roble, olivo, rosal,

Semileñosos, como en la hortensia y el ombú (que no es un árbol sino una gigantesca hierba) o en la rosa de China;

Herbáceos, como en el trigo, maíz, lechuga, pensamiento, etc.

Por su duración, pueden ser:

  Anuales, propios de las plantas que viven un año: lino, cebada, dalia, etc.;

Bianuales, tallos de dos años, como en la remolacha, la col, etc.,

Perennes, propios de los árboles.

Tallo

Definición: El tallo es el eje de la parte aérea de las plantas (hay algunos subterráneos), que crece en sentido inverso a la raíz, de él salen las ramas o tallos secundarios, y es el órgano que sostiene a las hojas, flores y frutos.

Partes: El tallo principal consta de nudos, internodios y yemas.

Nudos: son abultamientos que de trecho en trecho se observan en el tallo. En ellos se insertan las hojas y las ramas.

Internudos: Son los espacios, más o menos largos, comprendidos entre dos nudos consecutivos. La longitud de los internodios disminuye a medida que se aproximan al ápice del tallo. En algunos vegetales, el tallo no se ramifica, y en otros los hace en diversas formas, originando las ramas o tallos secundarios, que a su vez pueden ramificarse. Algunas veces las ramificaciones, se convierten en espinas. El tallo se une con la raíz a nivel de la zona de transición llamada cuello.

FUNCIONES DE LOS TALLOS

Ellas son: circulación de la savia, sostén de las hojas, flores y frutos,  conducir la savia a través de sus vasos y almacenamiento en algunos casos de reservas alimenticias.

Yemas: El origen de las ramas de un tallo son las yemas. Pequeños cuerpos ovoideos que se observan en las axilas de las hojas, o las yemas adventicias que pueden desarrollarse en cualquier lugar del tallo.

Ramificaciones: La ramificación del tallo puede ser lateral o terminal.

Lateral: el tallo tiene yemas laterales independientes de la yema terminal, que origina nuevas ramas laterales que siguen creciendo. Las ramas más viejas situadas en la parte inferior de la planta son más largas que las ramas más jóvenes situadas cerca de la cima, dando a la planta un aspecto de copa. Los tallos que no tienen yemas laterales no originan ramificación lateral como en las palmeras.

Terminal: es la que permite el crecimiento vertical de la planta.

Por el medio en que viven, pueden ser:

Aéreos: ej, algunas hierbas (lechuga, orégano, clavel), algunos árboles y arbustos (espinillo, jacarandá, naranjo), trigo, palmeras

Subterráneos: Confundidos a veces con raíces, debe hacerse notar que presentan yemas y, por lo tanto, son tallos. Ej: papa, lirio, achira, junquillo, azucena

Acuáticos: Pertenecen a las plantas que viven en el agua, fijas, flotantes o sumergidas. Ej: camalote, irupé

Por la posición de los tallos, pueden ser:

Erguido: el tallo se eleva directamente del suelo.

Rastrero: el tallo se arrastra por el suelo, emite brotes, llamados estolones, que producen raíces adventicias que originan nuevas plantas como la frutilla.

Trepadores: son los tallos de las plantas que trepan por las paredes o troncos de árboles, gracias a que recibe adventicias como la hiedra. La vid trepa por medio de sus zarcillos leñosos, que se enroscan en espiral. La enamorada del muro se fija

por zarcillos adhesivos.

Raíz

DEFINICIÓN: es un órgano de la planta, generalmente subterráneo, que no tiene hojas ni brotes

TIPOS DE RAÍCES

Según su aparición:

-Principal: la primera que aparece.

-Secundarias: raicillas que aparecen a continuación de la primaria y son más pequeñas.

-Terciarias...- ...

Según su desarrollo y forma:

- raíces pivotantes o axonomorfas en las que destaca más la raíz principal que las secundarias y

terciarias. Son las más comunes.

- raíces fasciculadas son las que no presentas diferencias de grosor entre unas y otras. Propia de monocotiledóneas como el trigo y la cebolla.

- raíces tuberosas las que presentan un engrosamiento mayor de lo normal como la zanahoria (tuberosa napiforme) o la dalia (tuberosa fibrosa).

FUNCIONES DE LA RAIZ: anclar la planta al suelo, absorber

agua y sales y transportarlas al resto de la planta, y también actúan como órganos de reserva acumulando sustancias para ser asimiladas más tarde.

DIFERENCIAS CON EL TALLO: son la ausencia de clorofila, yemas, nudos, y entrenudos; sin embargo hay excepciones como las raíces adventicias del maíz que sí llegan a formar pequeñas cantidades de clorofila y raíces que poseen yemas adventicias como camote, manzano y algunos rosales.

PARTES DE LA RAÍZ

-Cuello: separación más o menos evidente de la raíz y el tallo. Puede

estar bajo tierra o encima de ella.

-Zona suberificada o de ramificación: a partir de esta zona empiezan a dividirse las raíces.

-Zona pilífera o de maduración: posee pelos radicales temporales que se encargan de la absorción en las primeras fases de crecimiento de la

raíz.

-Zona de crecimiento o de división celular: a partir de aquí se produce

el crecimiento de la raíz.

-Cofia, caliptra o pilorriza: conjunto de células parenquimáticas que

protegen las células embrionarias del ápice.

NOTA: Esta estructura no es igual para todas las plantas ya que las

acuáticas y las parásitas ,por ejemplo, carecen

de pelos radicales y de caliptra, ya que pueden absorber el agua más fácilmente.