Introducing
Your new presentation assistant.
Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.
Trending searches
Acizii carboxilici
22
Reacții caracteristice
Nomenclatura
-Reacția cu alcooli
Aceștia se denumesc prin prefixarea cu
termenul acid și adăugând sufixul „oic“ la
numele hidrocarburii corespunzătoare. Există, de asemenea, și denumiri uzuale ale acizilor.
la 100 °C și în prezență de H2SO4, obținându-se ester și apă;
din acid acetic și etanol se obțin acetatul de etil și apă;
1]Acid formic sau Acid metanoic (H-COOH)
2]Acid acetic sau Acid etanoic (CH3-COOH)
3]Acid propionic sau Acid Propanoic (CH3-CH2-COOH)
4]Acid Butanoic sau Acid Butiric (CH3-CH2-CH2-COOH)
-Reacția cu amoniac
Se adiționează la acid o moleculă de amoniac.
Clasificare
Dupa radicalul (R-) ei sunt clasificati in :
Acizii carboxilici (compuși carboxilici)
-Acizi saturati:
Acid propionic
Acid acetic
Acid formic
-Acizi nesaturati
Acid propenoic
Acid crotonic
-Acizi aromatici
Acid benzoic
-sunt acizi organici care conțin în molecula lor o grupă funcțională carboxil (-COOH).
Acizii carboxilici
-Formula generală a unui acid carboxilic
este R-COOH
Realizat de Binzari Catalin
Metode de obținere
Metode oxidative:
După numărul grupelor carboxil
Alcani :
la temperatură înaltă; alcanul este unul superior și astfel rezultă un acid gras.
-Acizi monocarboxilici
Formula generala a acizilor monocarboxilici saturati este: CnH2nO2.
Toți acizii prezentați anterior sunt monocarboxilici.
Hidroliza
Hidroliza este procesul de desfacere a unei legături chimice prin combinare cu apa (H2O).
Proprietăți fizice
-hidroliza esterilor:
Acizii organici pot fi substanțe lichide sau solide, în funcție de masa lor moleculară. Cei inferiori sunt solubili în apă, iar cei superiori sunt solubili numai în solvenți organici.
Punctele lor de fierbere și de topire sunt anormal de ridicate, pentru că între moleculele de acid se formează legături de hidrogen, care sunt legături foarte puternice.
-Acizi policarboxilici